Patelnia do paelli Jata HPAE2138 – dno Ø 38 cm, grubość 4,1 mm, kompatybilna z Ceramiką/Gazem/Halogenem/Indukcją/Płytą zamkniętą

Patelnia do paelli Jata HPAE2138 to jednoczęściowa patelnia ze stali nierdzewnej przeznaczona do przygotowywania paelli i podobnych dużych dań jednogarnkowych. Ma średnicę dna 38 cm i łączną grubość dna 4,1 mm, zawierającą rdzeń aluminiowy i zewnętrzną warstwę stali nierdzewnej, co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła. Patelnia posiada pełne dno indukcyjne i nieprzywierającą powłokę Whitford Xylan Plus wolną od PFOA, dzięki czemu nadaje się do stosowania na płytach ceramicznych, gazowych, halogenowych, indukcyjnych i zamkniętych.

Zalety

Konstrukcja łączy korpus ze stali nierdzewnej AISI-304 z wielowarstwowym dnem, które zapewnia stabilne i równomierne ciepło na całej powierzchni gotowania. Dno o grubości 4,1 mm (rdzeń aluminiowy 3,5 mm plus stal 0,6 mm) zapewnia lepszą wydajność cieplną i szybką reakcję na zmiany temperatury. Nieprzywierająca powłoka Whitford Xylan Plus zmniejsza przywieranie żywności i ułatwia czyszczenie, pozostając wolną od PFOA. Kompatybilność ze wszystkimi powszechnymi typami płyt, w tym indukcyjną, sprawia, że patelnia jest wszechstronna w różnych kuchniach.

Nadaje się do

• Gotowania tradycyjnej paelli i innych dań na bazie ryżu
• Przygotowywania dużych posiłków jednogarnkowych, takich jak gulasze, sauté i duszone potrawy
• Używania na kuchenkach ceramicznych, gazowych, halogenowych, indukcyjnych i zamkniętych
• Gotowania domowego i małych spotkań, gdzie wymagane jest równomierne ciepło i łatwe czyszczenie

Kluczowe specyfikacje

• Średnica dna: 38 cm
• Całkowita grubość dna: 4,1 mm (rdzeń aluminiowy 3,5 mm + warstwa stali 0,6 mm)
• Materiał korpusu: stal nierdzewna AISI-304
• Powłoka: Whitford Xylan Plus nieprzywierająca (wolna od PFOA)
• Kompatybilne typy płyt: ceramiczna, gazowa, halogenowa, indukcyjna, zamknięta

Jak używać

Umieść patelnię na kompatybilnej płycie i rozgrzewaj zgodnie z przepisem. Dla równomiernych rezultatów podgrzewaj patelnię stopniowo i używaj średnich do umiarkowanych ustawień mocy; wielowarstwowe dno efektywnie przewodzi ciepło i szybko reaguje na zmiany temperatury. Używaj odpowiednich przyborów do powierzchni nieprzywierających, aby uniknąć uszkodzenia powłoki Whitford Xylan Plus, i unikaj przegrzewania pustej patelni. Po gotowaniu pozostaw patelnię do lekkiego ostygnięcia, a następnie umyj ciepłą wodą z mydłem i miękką ściereczką lub gąbką.

Zalecenia

Aby zachować powłokę nieprzywierającą i wykończenie ze stali nierdzewnej, unikaj środków ściernych i metalowych druciaków. W przypadku użytkowania na indukcji zapewnij dobry kontakt między powierzchnią płyty a dnem patelni dla optymalnego przekazywania ciepła. Dokładnie osusz po myciu, aby zapobiec powstawaniu zacieków wodnych na zewnętrznej powierzchni ze stali nierdzewnej.