Testo 0563 2770 Tester oleju smażalniczego 270 BT TPM 0-40% +40 do +200°C Bluetooth IP65 HACCP

Kierownicy kuchni i audytorzy bezpieczeństwa żywności używają testera oleju smażalniczego Testo 0563 2770 do monitorowania jakości oleju w komercyjnych frytkownicach. Przyrząd mierzy całkowite materiały polarne (TPM) i temperaturę, dostarczając wyraźnego wskazania, kiedy olej należy wymienić, aby utrzymać jakość żywności i spełnić wytyczne HACCP.

Kluczowe specyfikacje

• Zakres pomiaru TPM: 0 do 40 %TPM
• Dokładność TPM: ±2 %TPM (dla 10 do 20 %TPM)
• Rozdzielczość TPM: 0,5 %TPM
• Zakres pomiaru temperatury: +40 do +200 °C
• Dokładność temperatury: ±1,5 °C
• Rozdzielczość temperatury: 0,1 °C
• Typ czujnika: pojemnościowy (TPM), NTC (temperatura)
• Wyświetlacz: podświetlany LCD
• Łączność: Bluetooth 4.2
• Klasa ochrony: IP65
• Zasilanie: 2 baterie AAA
• Żywotność baterii: ok. 25 godzin (500 pomiarów)
• Czas odpowiedzi: ok. 30 sekund
• Temperatura pracy (czujnik): +40 do +200 °C
• Temperatura pracy (urządzenie): -20 do +50 °C
• Temperatura przechowywania: -20 do +70 °C
• Funkcja alarmu: wizualna (system sygnalizacji świetlnej)
• Certyfikaty: zgodność z HACCP, certyfikat TÜV
• Materiał obudowy: ABS / PC

Dlaczego warto wybrać

Tester zapewnia szybkie, niezawodne pomiary, które pomagają wydłużyć żywotność oleju i zapewnić stałą jakość żywności. Łączność Bluetooth umożliwia przesyłanie danych do smartfona lub tabletu w celu dokumentacji i analizy. Klasa IP65 zapewnia trwałość w środowisku kuchennym.

Idealne zastosowania

• Monitorowanie jakości oleju smażalniczego w restauracjach i sieciach fast-food
• Kontrole zgodności z HACCP w kuchniach komercyjnych
• Kontrola jakości w zakładach przetwórstwa spożywczego

Warto wiedzieć

Przyrząd posiada wizualny alarm świetlny, który wskazuje stan oleju na pierwszy rzut oka. Jest zasilany dwiema bateriami AAA i ma podświetlany wyświetlacz ułatwiający odczyt przy słabym oświetleniu.