Bezzera Matrix MN ekspres do kawy Dual Boiler z PID i ekranem dotykowym

Bezzera Matrix MN to półautomatyczny ekspres do espresso stworzony dla domowych baristów, którzy oczekują wydajności na poziomie komercyjnym na swoim blacie. Dzięki systemowi dwubojlerowemu, grupie E61 i kontroli temperatury PID zapewnia powtarzalne shoty i mocną parę do napojów mlecznych. 3,5-calowy ekran dotykowy ułatwia regulację parametrów parzenia, a stalowa obudowa i konfigurowalne panele boczne z podświetleniem LED dodają nowoczesnego charakteru każdej kuchni.

Kluczowe specyfikacje

• System dwubojlerowy umożliwiający jednoczesne parzenie i spienianie mleka
• Komercyjna grupa E61 z mechanicznym preinfuzją
• Kontrola temperatury PID dla bojlera kawy i pary
• 3,5-calowy wyświetlacz dotykowy dla łatwej obsługi
• 4-litrowy wewnętrzny zbiornik wody
• Pompa wibracyjna
• Chłodna w dotyku, wielokierunkowa dysza pary
• Kranik na gorącą wodę
• Podwójne manometry (parzenie i bojler)
• Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304
• Konfigurowalne panele boczne z podświetleniem LED
• Wyjmowana ociekaczka ze stali nierdzewnej
• Automatyczne wyłączanie przy niskim poziomie wody
• Czas nagrzewania: ok. 15-20 minut
• Zasilanie: 220-240V, 50-60Hz, łączna moc 1550W

Dlaczego warto wybrać

Matrix MN oferuje precyzyjną stabilność temperatury i komercyjną jakość wykonania w przyjaznej dla domu formie. Podwójny bojler oznacza, że możesz parzyć shot i spieniać mleko jednocześnie bez czekania, a PID zapewnia, że temperatura parzenia pozostaje dokładnie tam, gdzie ją ustawisz. Ekran dotykowy upraszcza programowanie, a panele LED pozwalają spersonalizować wygląd.

Idealne zastosowania

• Dla domowych entuzjastów espresso, którzy chcą napojów jakości kawiarnianej
• Dla małych biur lub firm cateringowych potrzebujących niezawodnej wydajności
• Dla użytkowników ceniących precyzyjną kontrolę temperatury i jednoczesne parzenie/spienianie

Warto wiedzieć

Ekspres korzysta z wewnętrznego zbiornika wody, więc nie jest wymagane bezpośrednie podłączenie do instalacji wodnej. Grupa E61 to sprawdzona konstrukcja znana ze stabilności temperatury i preinfuzji. Chłodna w dotyku dysza pary jest bezpieczniejsza w obsłudze i łatwiejsza do czyszczenia.