Ceramiczny grill kamado TARGUS TBG24GREEN-02 — 24-calowy zielony piec węglowy

TARGUS Kamado Grill TBG24GREEN-02 to 24-calowy zielony ceramiczny piec przeznaczony do grillowania na węglu drzewnym, wędzenia i pieczenia. Jego konstrukcja typu kamado zapewnia wysoką masę termiczną i równomierne rozprowadzanie ciepła, pozwalając na stabilną kontrolę temperatury dla szeregu metod gotowania, od szybkiego obsmażania w wysokiej temperaturze po długie wędzenie w niskiej temperaturze. Wykonany z trwałych materiałów ceramicznych piec jest przeznaczony do użytku na zewnątrz i w ogrodzie, umożliwiając pracę przez dłuższy sezon.

Zalety

Ceramiczny korpus zapewnia doskonałe utrzymywanie ciepła i stałą temperaturę gotowania, zmniejszając zużycie paliwa i poprawiając rezultaty przy przygotowywaniu steków, żeberek, całych kurczaków i pizzy. Konstrukcja kamado umożliwia precyzyjną stabilizację temperatury w szerokim zakresie, umożliwiając zarówno szybkie grillowanie, jak i długie sesje wędzenia. 24-calowa powierzchnia do gotowania równoważy pojemność i wymiary, dzięki czemu nadaje się do rodzinnych posiłków i małych spotkań. Zielone wykończenie nadaje atrakcyjny wygląd, a solidna konstrukcja jest odporna na wielokrotne użytkowanie w warunkach zewnętrznych.

Zastosowanie

• Bezpośrednie grillowanie i obsmażanie mięs oraz warzyw w wysokiej temperaturze
• Długie wędzenie w niskiej temperaturze żeberek, mostka i całego drobiu
• Pieczenie w stylu opalanym drewnem pizzy, chleba i zapiekanek
• Gotowanie na świeżym powietrzu w ogrodzie podczas spotkań towarzyskich

Kluczowe specyfikacje

• Rodzaj pieca: Ceramiczny grill węglowy typu kamado
• Średnica rusztu do gotowania: 24 cale
• Materiał podstawowy: Ceramika o wysokiej masie termicznej
• Rodzaj paliwa: Węgiel drzewny
• Odpowiednie metody gotowania: Grillowanie, wędzenie, pieczenie
• Regulacja temperatury: Regulowane otwory wentylacyjne do precyzyjnego zarządzania przepływem powietrza
• Kolor: Zielony

Jak używać

Rozpal węgiel drzewny w palenisku i poczekaj, aż ceramiczny korpus się nagrzeje, aż temperatura wewnętrzna ustabilizuje się na pożądanym poziomie. Wyreguluj górne i dolne otwory wentylacyjne, aby zwiększyć lub zmniejszyć przepływ powietrza i ustawić temperaturę gotowania. W przypadku obsmażania w wysokiej temperaturze otwórz całkowicie otwory wentylacyjne i poczekaj, aż ruszt osiągnie temperaturę gotowania. W przypadku długiego wędzenia w niskiej temperaturze użyj mniejszej ilości węgla, w razie potrzeby dodaj zrębki drzewne i utrzymuj stały niski przepływ powietrza. Używaj ceramicznej pokrywy, aby zatrzymać ciepło i monitoruj jedzenie termometrem, aby osiągnąć pożądany stopień wysmażenia.

Zalecenia

Nowy ceramiczny piec sezonuj stopniowo, przeprowadzając kilka sesji w niskiej temperaturze, aby usunąć pozostałości i ustabilizować ceramikę. Używaj wysokiej jakości węgla drzewnego w kawałkach dla bardziej równomiernego ciepła i dodawaj kawałki twardego drewna dla smaku dymu podczas wędzenia. Usuwaj popiół z paleniska po ostygnięciu i okresowo sprawdzaj otwory wentylacyjne, aby zapewnić niezakłócony przepływ powietrza. Przechowuj pod zadaszeniem lub używaj pokrowca na grill, aby chronić piec podczas dłuższej przerwy w użytkowaniu.