ESGE ESG 7010 Trzepaczka blendera

Tarcza do ubijania to mistrz cukiernictwa. Można nią ubijać białka jajek, śmietanę, koktajle i musy. Tarcza do ubijania doskonale nadaje się do emulgowania i ubijania sosów. Nawet lekkie ciasta biszkoptowe są dobrze przygotowywane za pomocą tarczy do ubijania.

Wskazówka: Śmietana ubita za pomocą tarczy do ubijania jest sztywniejsza niż w przypadku innych urządzeń, ponieważ poszczególne pęcherzyki powietrza powstające podczas obracania są mniejsze. Dzięki temu śmietana pozostaje stabilna i sztywna dłużej - nawet bez dodatku usztywniacza do śmietany. Aby użyć śmietany natychmiast, dodaj 1 - 2 łyżki zimnego mleka na 200 ml. Zwiększa to objętość, ale śmietanę należy wówczas szybko zużyć.

ESGE ESG 7010. Rodzaj produktu: Trzepaczka blendera, Kolor produktu: Srebrny, Materiał: Stal nierdzewna. Szerokość: 35 mm, Głębokość: 35 mm, Wysokość: 20 mm. Ilość w opakowaniu: 1 szt. Waga opakowania papierowego: 6 g, Waga opakowania plastikowego: 2 g, Szerokość opakowania: 110 mm. Długość opakowania zbiorczego (zewnętrznego): 127 mm, Wysokość opakowania zbiorczego (zewnętrznego): 132 mm, Waga brutto opakowania zbiorczego (zewnętrznego): 141 g