Kamień do pizzy Smile SKP-2, okrągły kamień do pieczenia ceramiczny, Ø330 mm, grubość 11 mm, bezpieczny w piekarniku

Smile SKP-2 to okrągły ceramiczny kamień do pizzy o średnicy 330 mm i grubości 11 mm, zaprojektowany do domowych piekarników. Beżowy kamień do pieczenia jest bezpieczny w piekarniku i odporny na wysokie temperatury, zapewniając równomierne rozprowadzanie ciepła, co pomaga uzyskać chrupiącą skórkę pizzy, chleba i wypieków. Jest łatwy w użyciu i łatwy do czyszczenia, odpowiedni do stosowania w konwencjonalnych piekarnikach.

Zalety

Konstrukcja ceramiczna zapewnia równomierne zatrzymywanie i rozprowadzanie ciepła, gwarantując stałe rezultaty pieczenia. Grubość 11 mm równoważy przewodność cieplną i trwałość, a okrągły format 330 mm pasuje do większości rusztów piekarników domowych. Beżowa powierzchnia jest łatwa w utrzymaniu, a kamień został zaprojektowany z myślą o prostym wkładaniu i wyjmowaniu go ze standardowych piekarników.

Odpowiedni dla

Kluczowe parametry techniczne

Sposób użycia

Umieść kamień do pizzy na środkowej półce piekarnika przed rozgrzaniem piekarnika do żądanej temperatury. Pozwól, aby kamień nagrzewał się razem z piekarnikiem, co zapewni równomierną temperaturę w całej objętości. Wsuń przygotowaną pizzę lub ciasto na rozgrzany kamień, używając łopaty do pizzy lub blachy żaroodpornej. Po upieczeniu pozwól kamieniowi ostygnąć wewnątrz piekarnika przed manipulowaniem nim, aby uniknąć szoku termicznego.

Zalecenia

Aby przedłużyć żywotność kamienia ceramicznego, unikaj gwałtownych zmian temperatury: nie wkładaj zimnego kamienia do gorącego piekarnika ani gorącego kamienia na mokrą powierzchnię. Czyść kamień, zdrapując pozostałości po ostygnięciu i przecierając go wilgotną szmatką; unikaj detergentów oraz zanurzania kamienia w wodzie.