Le Creuset żeliwna kwadratowa patelnia grillowa 26x26cm niebieska

Dla domowych kucharzy, którzy chcą uzyskać głębokie, dymne ślady grillowania na stekach, warzywach i halloumi bez rozpalania zewnętrznego grilla, ta kwadratowa żeliwna patelnia grillowa spełni oczekiwania. Żebrowana powierzchnia do gotowania o wymiarach 26 x 26 cm tworzy głębokie linie przypieczenia, jednocześnie odprowadzając nadmiar tłuszczu od potrawy, a dwa dzióbki ułatwiają wylewanie płynów lub sosów z patelni.

Kluczowe specyfikacje

• Materiał: żeliwo z zewnętrzną powłoką emaliowaną w kolorze niebieskim i matową czarną emalią wewnątrz
• Kształt: kwadratowy, powierzchnia do gotowania 26 x 26 cm
• Głębokość: 4,5 cm
• Kompatybilność ze źródłami ciepła: wszystkie typy płyt grzewczych, w tym indukcja, piekarnik, grill, ognisko
• Odporność na temperaturę do 260°C (500°F)
• Zintegrowany uchwyt z żeliwa
• Można myć w zmywarce: nie; zalecane mycie ręczne

Dlaczego warto ją wybrać

Żeliwo wyjątkowo dobrze zatrzymuje ciepło, dzięki czemu patelnia pozostaje gorąca, gdy dodajesz jedzenie, zapewniając równomierne przypieczenie. Żebrowane dno unosi składniki nad wytopionym tłuszczem, a powłoka emaliowana oznacza, że nie jest wymagane sezonowanie — wystarczy umyć i wysuszyć po użyciu.

Idealne zastosowania

• Przypiekanie steków, kotletów i piersi z kurczaka z śladami grillowania
• Grillowanie pokrojonych warzyw, takich jak cukinia, bakłażan i papryka
• Przygotowywanie panini lub tostów z prasowanymi rowkami
• Gotowanie halloumi lub paneer bez przywierania

Warto wiedzieć

Patelnia jest wolna od PFOA i PTFE. Aby chronić emalię, używaj narzędzi drewnianych, silikonowych lub nylonowych i pozwól patelni ostygnąć przed myciem.