Mata silikonowa do pieczenia IBILI 53 x 32,5 cm, GN 1/1, nieprzywierająca, odporna na działanie piekarnika, wielokrotnego użytku

Zarówno domowi piekarze, jak i profesjonalni cukiernicy sięgają po tę silikonową matę do pieczenia IBILI, gdy potrzebują niezawodnej, nieprzywierającej powierzchni do wałkowania ciasta, pieczenia ciasteczek lub pieczenia warzyw. W rozmiarze 53 x 32,5 cm pasuje do standardowej blachy GN 1/1 i zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła dla spójnych wyników.

Kluczowe specyfikacje

• Materiał: silikon spożywczy
• Wymiary: 53 x 32,5 cm (GN 1/1)
• Odporność na temperaturę: od -60°C do 260°C
• Powierzchnia nieprzywierająca
• Wielokrotnego użytku
• Można myć w zmywarce
• Odporna na działanie piekarnika
• Odporna na zamrażanie
• Odporna na mikrofale
• Bez BPA
• Kolor: brązowy/półprzezroczysty
• Łatwa w czyszczeniu
• Duża elastyczność
• Równomierne rozprowadzanie ciepła
• Zastosowanie: pieczenie, opiekanie, zamrażanie
• Kompatybilność: odpowiednia do piekarników profesjonalnych i domowych

Dlaczego warto ją wybrać

Nieprzywierająca powierzchnia maty eliminuje potrzebę stosowania papieru do pieczenia lub smarowania, a szeroki zakres temperatur pozwala na użycie od zamrażarki do piekarnika bez pękania. Silikon spożywczy zapewnia bezpieczeństwo i łatwe uwalnianie, a matę można myć w zmywarce dla wygody.

Idealne zastosowania

• Pieczenie ciasteczek, wypieków i chleba
• Opiekanie warzyw i mięs
• Zamrażanie ciasta lub przygotowanych potraw
• Wałkowanie spodów do ciast lub ciasta na pizzę
• Wyłożenie blachy GN 1/1 w profesjonalnych kuchniach

Warto wiedzieć

Duża elastyczność maty pozwala na jej zwijanie lub składanie do przechowywania, a równomierne rozprowadzanie ciepła pomaga zapobiegać przypaleniom. Jest wielokrotnego użytku, co zmniejsza ilość odpadów w porównaniu do jednorazowych wkładek.