Nóż szefa kuchni Güde Alpha 21 cm POM Czarny 1805/21

Nóż szefa kuchni Güde Alpha 1805/21 to premium, ręcznie kuty nóż z Solingen w Niemczech, zaprojektowany dla profesjonalnych i domowych kucharzy wymagających precyzji i trwałości. Z 21-centymetrowym ostrzem ze stali chromowo-wanadowo-molibdenowej X50CrMoV15, nóż oferuje doskonałe utrzymanie ostrości i odporność na korozję. Ergonomiczna rękojeść z POM w kolorze czarnym zapewnia pewny chwyt, a pełny trzpień z nitami ze stali nierdzewnej gwarantuje idealne wyważenie i długowieczność.

Zalety

Ręcznie kuty w Solingen w Niemczech, co gwarantuje wyjątkową jakość i kunszt. Twardość ostrza 56 HRC zapewnia ostry, długotrwały brzeg. Polerowane wykończenie i wysoka odporność na korozję ułatwiają konserwację. Idealnie wyważona konstrukcja zmniejsza zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania.

Zastosowanie

• Profesjonalni kucharze i poważni domowi kucharze
• Precyzyjne krojenie, szatkowanie i siekanie warzyw, owoców i mięs
• Codzienne użytkowanie w wymagających warunkach kuchennych

Kluczowe specyfikacje

• Długość ostrza: 21 cm
• Długość całkowita: 34 cm
• Materiał ostrza: Stal chromowo-wanadowo-molibdenowa X50CrMoV15
• Materiał rękojeści: POM (polioksymetylen)
• Kolor rękojeści: Czarny
• Twardość ostrza: 56 HRC
• Rodzaj krawędzi: Gładka
• Rodzaj trzpienia: Pełny
• Nity: Stal nierdzewna
• Kraj pochodzenia: Niemcy (Solingen)
• Instrukcje pielęgnacji: Zalecane mycie ręczne
• Wykończenie ostrza: Polerowane
• Wyważenie: Idealnie wyważone
• Wysokość ostrza przy pięcie: ok. 50 mm
• Ergonomia rękojeści: Kształt ergonomiczny
• Odporność na korozję: Wysoka

Zalecenia

Aby uzyskać optymalną wydajność, myj ręcznie i natychmiast osusz po użyciu. Przechowuj w bloku na noże lub na pasku magnetycznym, aby chronić krawędź ostrza.