Nóż szefa kuchni Güde Alpha Chai Dao, drewno oliwne, 16 cm

Kuty ręcznie ze stali chromowo-wanadowo-molibdenowej X50CrMoV15, hartowanej do 56 HRC, ten 16-centymetrowy nóż Chai Dao łączy ostrą wydajność z ciepłem drewna oliwnego. Prawdziwy oryginał z Solingen, to nóż, który zamienia przygotowanie warzyw w przyjemność.

Przegląd

Güde Alpha Chai Dao to chiński nóż do warzyw z cienkim, płasko szlifowanym ostrzem, które z minimalnym wysiłkiem przecina produkty. Ostrze o długości 16 cm jest idealne do krojenia w plasterki, kostkę i siekania ziół, warzyw oraz mięs bez kości. Konstrukcja z pełnym trzpieniem i rękojeścią z drewna oliwnego z trzema nitami zapewniają równowagę, trwałość i wygodny chwyt. Każdy nóż jest ręcznie wykańczany w Solingen w Niemczech, spełniając najwyższe standardy rzemiosła.

Co wyróżnia ten produkt

• Ręcznie kute ostrze ze stali X50CrMoV15 o twardości 56 HRC dla długotrwałego utrzymania ostrości.
• Rękojeść z drewna oliwnego z trzema nitami i pełnym trzpieniem dla stabilności i elegancji.
• Płaski szlif i polerowane wykończenie zmniejszają opór i ułatwiają czyszczenie.
• Uniwersalna długość 16 cm idealna do codziennych zadań kuchennych.

Szczegóły techniczne

• Materiał ostrza: stal chromowo-wanadowo-molibdenowa X50CrMoV15
• Twardość ostrza: 56 HRC
• Długość ostrza: 16 cm
• Długość całkowita: 29,5 cm
• Wysokość ostrza przy nasadzie: 5,5 cm
• Grubość ostrza: 2,5 mm
• Materiał rękojeści: drewno oliwne
• Mocowanie rękojeści: trzy nity, pełny trzpień
• Rodzaj krawędzi: gładka krawędź
• Geometria ostrza: płaski szlif
• Wykończenie ostrza: polerowane
• Zalecane zastosowanie: warzywa, zioła, mięso bez kości
• Pielęgnacja: zalecane mycie ręczne
• Kraj produkcji: Solingen, Niemcy

Nasza ocena

Dzięki ręcznie kutej stali i pięknej rękojeści z drewna oliwnego, Güde Alpha Chai Dao to najwyższej klasy narzędzie kuchenne, które łączy wydajność i estetykę. To wartościowa inwestycja zarówno dla poważnych domowych kucharzy, jak i profesjonalistów.