Ooni Koda 2 Pro Piec do pizzy Czarny Srebrny 1 pizza 46 cm

Ooni Koda 2 Pro to zewnętrzny gazowy piec do pizzy zaprojektowany do pieczenia jednej pizzy o średnicy 46 cm (18 cali) z profesjonalną kontrolą temperatury oraz szybkim i równomiernym wypiekiem. Wykorzystuje opatentowaną przez Ooni technologię gazową G2 z palnikiem o stożkowym płomieniu, poprawiającą dystrybucję ciepła, i współpracuje z cyfrowym hubem temperaturowym Ooni Connect™ wyposażonym w Bluetooth, umożliwiającym odczyty temperatury otoczenia i sondy w czasie rzeczywistym. Piekarnik osiąga temperaturę do 500 °C i oferuje szeroki zakres roboczy od 160 °C do 500 °C, o 30% większą powierzchnię kamienia niż poprzedni model oraz kompaktowe wymiary odpowiednie do przestrzeni zewnętrznych.

Zalety

Technologia gazowa G2 redukuje gorące i zimne punkty oraz stabilizuje temperaturę kamienia, zapewniając bardziej powtarzalne rezultaty i szybsze ponowne nagrzewanie. Rozszerzony zakres temperatur i większy kamień o średnicy ponad 18 cali zwiększają wszechstronność, umożliwiając wszystko, od szybkich pizz w stylu neapolitańskim w bardzo wysokiej temperaturze po pieczenie w niższej temperaturze. Cyfrowy hub temperaturowy Ooni Connect™ dostarcza na smartfona dane o temperaturze na żywo, pomagając monitorować ciepło otoczenia i wskazania sondy spożywczej, co zapewnia precyzyjne gotowanie. Urządzenie zaprojektowano z myślą o łatwej konfiguracji, efektywnym zużyciu paliwa (33 000 BTU/h) i prostej konserwacji, w tym czyszczeniu pirolitycznym.

Odpowiedni do

• Pieczenia pizzy w ogrodzie i na tarasie
• Przygotowywania jednej pizzy o średnicy 46 cm (18 cali) na raz
• Pizzy w stylu neapolitańskim w wysokiej temperaturze (do 500 °C)
• Wszechstronnego gotowania na zewnątrz: steków, pieczonego drobiu, dań w naczyniach żeliwnych

Kluczowe specyfikacje

• Model: Ooni Koda 2 Pro (czarny srebrny)
• Maksymalna średnica pizzy: 46 cm (18 cali)
• Rozmiar kamienia do pieczenia: ~21 cali z przodu do 18 cali z tyłu (powierzchnia użytkowa ponad 18 cali)
• Zakres temperatur: 160 °C – 500 °C
• Moc cieplna: 33 000 BTU/h
• Zużycie energii: 9,8 kWh
• Wymiary (szer. × gł. × wys.): 682 × 652 × 393 mm
• Łączność: Cyfrowy hub temperaturowy Ooni Connect™ z Bluetooth
• MPN / EAN: UU-P2E100 / 5060967393954

Jak używać

Umieść Ooni Koda 2 Pro na stabilnej, równej powierzchni na zewnątrz i podłącz dopływ gazu zgodnie z instrukcjami producenta. Zapal palnik i rozgrzej piekarnik, aż kamień osiągnie żądaną temperaturę dla danej potrawy (użyj huba Ooni Connect™ i sondy, aby uzyskać dokładne odczyty). Wsuń przygotowaną pizzę lub inne jedzenie na kamień za pomocą łopaty lub umieść naczynia bezpośrednio, jeśli to właściwe. Monitoruj gotowanie za pomocą huba i obracaj pizzę w razie potrzeby, aby zapewnić równomierne zarumienienie. Po zakończeniu pieczenia pozwól piekarnikowi ostygnąć i przeprowadź rutynowe czyszczenie; w stosownych przypadkach użyj trybu czyszczenia pirolitycznego i postępuj zgodnie z instrukcją obsługi, aby zapewnić bezpieczną konserwację.

Zalecenia

Aby uzyskać najlepsze rezultaty z Ooni Koda 2 Pro, rozgrzej kamień do docelowej temperatury, korzystając z huba Ooni Connect™; używaj sondy spożywczej do grubych kawałków i regularnie obracaj pizze, aby zapewnić równomierne pieczenie. Używaj na zewnątrz z odpowiednią wentylacją i przestrzegaj instrukcji bezpieczeństwa i podłączania zawartych w instrukcji obsługi.