Rolka do zgrzewarki próżniowej Solis ECO Vacuum Rolls 30 x 600 cm Transparent

Rolki Solis ECO Vacuum Rolls to kompostowalne folie do pakowania próżniowego przeznaczone do domowego i profesjonalnego przechowywania żywności. Transparentna rolka o wymiarach 30 x 600 cm jest kompatybilna ze zgrzewarkami próżniowymi Solis. Wykonana z bezpiecznych dla żywności, biodegradowalnych materiałów niezawierających BPA, folia zachowuje aromaty i przedłuża okres przydatności żywności pakowanej próżniowo.

Zalety

Kompostowalna folia próżniowa ulega biodegradacji w przemysłowych kompostowniach zgodnie z normą EN13432, zachowując przy tym tę samą wysoką jakość folii. Pakowanie próżniowe z użyciem tych rolek utrzymuje świeżość żywności nawet ośmiokrotnie dłużej i zapobiega pochłanianiu niepożądanych zapachów, zamykając aromaty wewnątrz. Dwuwarstwowy materiał o grubości 160 μm jest wytrzymały, odporny na przebicia i rozdarcia oraz nadaje się do ponownego użycia po dokładnym umyciu. Format rolki umożliwia przycinanie i zgrzewanie torebek o niestandardowych rozmiarach, co ogranicza zużycie materiału.

Zastosowanie

• Przedłużanie okresu przydatności serów, mięs, owoców i warzyw
• Gotowanie metodą sous-vide (temperatura < 90 ºC)
• Podgrzewanie w kuchence mikrofalowej (temperatura < 100 ºC)
• Zanurzanie we wrzącej wodzie (do 4 godzin)
• Przechowywanie w zamrażarce (temperatury > -20 ºC) bez ryzyka oparzeń mroźniczych

Kluczowe specyfikacje

• Marka: Solis
• Produkt: ECO Vacuum Rolls
• Rozmiar: 30 x 600 cm (szerokość x długość)
• Materiał: biodegradowalny, bezpieczny dla żywności, niezawierający BPA (połączenia celulozy roślinnej)
• Grubość folii: 160 μm, dwuwarstwowa
• Kompatybilność: odpowiednie do zgrzewarek próżniowych Solis i większości innych zgrzewarek
• Kompostowalność: EN13432 (kompostowanie przemysłowe)

Sposób użycia

Odetnij rolkę na żądaną długość, zgrzej jeden koniec, aby utworzyć torebkę, włóż żywność i umieść otwarty koniec w zgrzewarce próżniowej. Kanały po obu stronach folii umożliwiają całkowite usunięcie powietrza. Po zapakowaniu próżniowym i zgrzaniu przechowuj torebkę w zależności od potrzeb: w lodówce, zamrażarce lub użyj do sous-vide, mikrofalówki czy wrzącej wody, przestrzegając określonych limitów temperatury i czasu.

Zalecenia

Stosuj wyłącznie zgodnie z podanymi limitami temperatury: sous-vide < 90 ºC, mikrofala < 100 ºC oraz wrząca woda do 4 godzin. Dokładnie wypłucz i wysusz torebki przed ponownym użyciem, a zużytą folię utylizuj w odpowiednich strumieniach kompostowania przemysłowego, gdzie przyjmowane są kompostowalne tworzywa sztuczne zgodne z EN13432.