Suszarka do żywności Rommelsbacher DA1050, stal nierdzewna, 5 półek (10 tac ze stali nierdzewnej), regulowana temperatura 35–75 °C, timer 99 h, powierzchnia suszenia 1,6 m²

Rommelsbacher DA1050 to suszarka do żywności ze stali nierdzewnej oferująca całkowitą powierzchnię suszenia 1,6 m². Urządzenie ma obudowę ze stali nierdzewnej o podwójnych ściankach i jest dostarczane z dziesięcioma niezawodnymi tacami do suszenia ze stali nierdzewnej, dwiema kratkami do suszenia i dwiema płytami do suszenia bez BPA. Elektroniczne sterowanie dotykowe, wyświetlacz LCD i regulowany zakres temperatury 35–75 °C umożliwiają precyzyjne suszenie. Urządzenie zawiera timer 99‑godzinny z automatycznym wyłączaniem i sygnałem, zabezpieczenie przed przegrzaniem, równomierny rozkład temperatury na wszystkich poziomach oraz bardzo długi przewód zasilający z wbudowanym zwijaczem.

Zalety

Obudowa ze stali nierdzewnej i tace ze stali nierdzewnej zapewniają trwałe, łatwe do czyszczenia powierzchnie odpowiednie do wielokrotnego użytku. Sterowanie dotykowe i wyświetlacz LCD umożliwiają precyzyjne ustawienie temperatury i czasu, a timer 99-godzinny i automatyczne wyłączanie upraszczają długie cykle suszenia. Równomierne rozprowadzanie ciepła i elektroniczne zabezpieczenie przed przegrzaniem poprawiają równomierność suszenia i bezpieczeństwo produktu. Program ulubionych i funkcja utrzymywania ciepła dodają wygody przy powtarzalnych przepisach.

Nadaje się do

• Suszenia owoców i warzyw na przekąski i przetwory
• Odwadniania ziół i grzybów
• Przygotowywania suszonego mięsa i ryb
• Robienia dodatków, składników musli i jogurtów
• Produkcji chipsów owocowych i składników przyprawowych

Kluczowe specyfikacje

• Całkowita powierzchnia suszenia: 1,6 m²
• Materiał obudowy: stal nierdzewna o podwójnych ściankach
• Dołączone tace: 10 tac ze stali nierdzewnej (ok. 39,4 x 38,0 cm), 2 kratki, 2 płyty bez BPA
• Zakres temperatury: 35–75 °C, sterowany elektronicznie
• Timer: do 99 godzin z automatycznym wyłączaniem i sygnałem dźwiękowym
• Sterowanie: dotykowe z wyświetlaczem LCD; programowalne ulubione i funkcja utrzymywania ciepła
• Bezpieczeństwo: zabezpieczenie przed przegrzaniem; równomierny rozkład temperatury
• Przewód zasilający: bardzo długi (ok. 1,9 m) z wbudowanym zwijaczem

Jak używać

Przygotuj żywność, myjąc i krojąc na równe plastry. Ułóż plasterki w jednej warstwie na tacach lub kratkach ze stali nierdzewnej, nie nakładając na siebie, aby zapewnić równomierne suszenie. Ustaw żądaną temperaturę między 35 °C a 75 °C za pomocą sterowania dotykowego i zaprogramuj czas suszenia na timerze LCD; urządzenie wyłączy się automatycznie i wyda sygnał po zakończeniu cyklu. Użyj programu ulubionych do powtarzalnych ustawień i funkcji utrzymywania ciepła, aby utrzymać gotowe produkty w temperaturze serwowania. Pozwól wysuszonym produktom ostygnąć przed przechowywaniem.

Zalecenia

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, susz razem kawałki podobnej wielkości, wybierz niższe temperatury dla delikatnych ziół i wyższe temperatury dla grubszych owoców lub mięs, a całkowicie schłodzone produkty przechowuj w szczelnych pojemnikach w chłodnym, suchym miejscu.