Termometr do żywności TFA-Dostmann 14.1512.01 -20 do 300 °C

Termometr do żywności TFA-Dostmann (model 14.1512.01) mierzy temperaturę rdzenia i piekarnika od -20 do 300 °C, co pozwala uzyskać precyzyjny stopień wysmażenia mięsa i drobiu. Cyfrowy termometr 2-w-1 wyposażony jest w wysokiej jakości sondę penetracyjną ze stali nierdzewnej z bardzo cienką końcówką oraz odporny na wysoką temperaturę kabel, dzięki czemu sonda może pozostać w piekarniku lub na grillu przez cały czas gotowania. Kompaktowa jednostka główna ma podświetlany wyświetlacz, przyciski membranowe ułatwiające obsługę i czyszczenie, a także może być postawiona, zawieszona lub ustawiona w pobliżu piekarnika.

Zalety

Termometr umożliwia jednoczesne monitorowanie temperatury rdzenia i temperatury piekarnika z indywidualnie regulowanymi górnymi i dolnymi limitami, alarmem dźwiękowym i optycznym po osiągnięciu ustawionej temperatury rdzenia lub gdy temperatura piekarnika wyjdzie poza zaprogramowany zakres, a także posiada wbudowany timer. Wytrzymała sonda ma chropowatą rękojeść, anodowane aluminiowe złącze wtykowe oraz kabel o długości ok. 1,2 m z zabezpieczeniem przed zgięciem. W zestawie znajduje się magnes i podstawka ułatwiające ustawienie.

Zastosowanie

• Pieczenie mięsa i drobiu w piekarniku lub na grillu
• Gotowanie w niskiej temperaturze metodą sous-vide i sprawdzanie gotowości
• Monitorowanie zakresów temperatury piekarnika podczas pieczenia lub zapiekania
• Użytek domowy i profesjonalny, dla precyzyjnego stopnia wysmażenia

Najważniejsze specyfikacje

• Model: TFA-Dostmann 14.1512.01
• Zakres temperatury: -20 do 300 °C
• Sonda: ze stali nierdzewnej, penetracyjna, z bardzo cienką końcówką
• Długość kabla: ok. 1,2 m z zabezpieczeniem przed zgięciem
• Wyświetlacz: cyfrowy, podświetlany
• Zasilanie: bateria alkaliczna 1,5 V AAA
• Wymiary (szer. × gł. × wys.): 64 × 20 × 99 mm
• Waga: 0,082 kg
• Kolor: Czarny
• Akcesoria: magnes montażowy i podstawka

Sposób użycia

Włóż sondę ze stali nierdzewnej w najgrubsze miejsce mięsa, omijając kości. Wyprowadź odporny na temperaturę kabel na zewnątrz piekarnika lub grilla i podłącz do jednostki głównej. Ustaw żądaną temperaturę rdzenia i, w razie potrzeby, limity temperatury piekarnika. Uruchom timer, jeśli to konieczne. Urządzenie stale wyświetla temperaturę rdzenia i piekarnika; alarm dźwiękowy i wskazanie na wyświetlaczu informują o osiągnięciu zaprogramowanej temperatury lub limitów.

Zalecenia

Aby uzyskać najszybszy i najdokładniejszy odczyt, włóż sondę cienką końcówką w środek mięsa, omijając kości i chrząstki. Pozostaw sondę na miejscu podczas całego gotowania i chroń kabel przed bezpośrednim płomieniem. Czyść sondę po każdym użyciu i przechowuj urządzenie przy użyciu załączonego magnesu montażowego lub podstawki.