Woreczek do przechowywania żywności Caso 1221

Woreczek do przechowywania żywności Caso 1221 to trwałe, przezroczyste rozwiązanie do przechowywania, zaprojektowane z myślą o długoterminowym przechowywaniu żywności i widoczności zawartości. Wykonany z mocnego, wolnego od BPA materiału o drobnej strukturze ryflowanej dla optymalnego próżniowania, woreczek chroni przed oparzeniem mroźniczym i utratą aromatu, a przy tym nadaje się do ponownego użycia i można go myć w zmywarce. Produkt dostarczany jest w postaci dwóch rolek folii (20 x 600 cm) przeznaczonych do współpracy z zgrzewarkami próżniowymi z listwą zgrzewającą i wieloma popularnymi markami zgrzewarek próżniowych.

Zalety

Mocna i odporna na rozdarcia folia o grubości około 150 μm, która zapobiega przebiciu ostrymi końcówkami i zapewnia solidne zgrzewy dla hermetycznego zamknięcia. Drobna struktura ryflowana zapewnia optymalne osiągi próżni i stabilność podczas zgrzewania. Materiał jest wolny od BPA, bezpieczny w kuchence mikrofalowej do rozmrażania i podgrzewania do 70°C oraz odporny na gotowanie w wodzie o temperaturze 100°C do 8 godzin. Woreczki nadają się do ponownego użycia i można je myć w zmywarce, a w zestawie znajdują się praktyczne naklejki do opisywania zawartości, daty i wagi; są one kompatybilne z aplikacją CASO Food Manager. Pasują do zgrzewarek próżniowych CASO i wielu innych marek.

Zastosowanie

• Pakowanie próżniowe i długoterminowe przechowywanie mięsa, ryb i gotowych posiłków
• Ochrona przed oparzeniem mroźniczym i zachowanie aromatu
• Gotowanie metodą sous-vide i gotowanie w wodzie (do 100°C przez określony czas)
• Rozmrażanie i delikatne podgrzewanie w kuchence mikrofalowej (do 70°C)

Kluczowe specyfikacje

• Marka: Caso
• Model / MPN: 1221
• EAN: 4038437012217
• Format: rolka folii, 20 x 600 cm (2 sztuki)
• Grubość materiału: ok. 150 μm
• Materiał: folia do woreczków próżniowych wolna od BPA, o strukturze ryflowanej
• Odporność temperaturowa: kuchenka mikrofalowa do 70°C; można gotować w 100°C (maks. 8 godzin)
• Kompatybilność: pasuje do zgrzewarek z listwą zgrzewającą oraz do wielu markowych zgrzewarek próżniowych (CASO, FreshVAC, WMF, Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Solis, Steba, Lava, Ohmex, Flaem Nuova i innych)

Sposób użycia

Przytnij rolkę folii na odpowiednią długość i zgrzej jeden koniec zgodnie z instrukcją swojej zgrzewarki, aby utworzyć woreczek. Umieść w środku żywność, w razie potrzeby dodaj etykietę, a następnie odpowietrz i zgrzej, stosując ustawienia urządzenia odpowiednie dla wybranego rodzaju żywności i grubości folii. Do gotowania sous-vide upewnij się, że woreczek jest całkowicie szczelny i pozbawiony kieszeni powietrznych przed włożeniem do wody. Po użyciu umyj zgodnie z instrukcjami mycia w zmywarce lub opłucz ręcznie i pozostaw do wyschnięcia przed ponownym użyciem.

Zalecenia

Stosuj odpowiednie ustawienia zgrzewania dla produktów tłustych lub o ostrych krawędziach, a w razie potrzeby użyj dodatkowej warstwy ochronnej lub złóż brzegi, by uniknąć przebicia; nie przekraczaj określonych limitów temperatury: mikrofala do 70°C i gotowanie w 100°C do 8 godzin.