Zassenhaus MANO Moździerz żeliwny do przypraw, 10 x 7,5 cm

Rozgnieć ziarna pieprzu, rozetrzyj zioła i uwolnij pełny aromat przypraw z moździerzem Zassenhaus MANO. Jego ciężki żeliwny korpus stabilnie stoi na blacie, a ergonomiczne tłuczek mieli równomiernie. Szorstkie wnętrze chwyta składniki, zapewniając efektywne rozdrabnianie, zamieniając całe nasiona w drobny proszek w kilka sekund. Idealny dla domowych kucharzy, którzy cenią świeży, intensywny smak.

Kluczowe specyfikacje

• Materiał: żeliwo (moździerz i tłuczek)
• Średnica: 10 cm
• Wysokość: 7,5 cm
• Kolor: czarny
• Wykończenie wnętrza: niepolerowane, szorstkie dla optymalnej przyczepności
• Wykończenie zewnętrzne: matowe
• Można myć w zmywarce: nie
• Pielęgnacja: tylko ręczne mycie, natychmiast osuszyć

Dlaczego warto wybrać

Waga moździerza MANO i szorstka misa sprawiają, że mielenie jest bez wysiłku. Żeliwo jest praktycznie niezniszczalne i nie wchłania zapachów ani plam. Kompaktowy rozmiar mieści się w każdej szufladzie kuchennej lub na półce, a mimo to jest wystarczająco solidny do codziennego użytku. Kształt tłuczka zapewnia wygodny chwyt, zmniejszając zmęczenie dłoni podczas dłuższego mielenia.

Idealne zastosowania

• Mielenie całych przypraw, takich jak kmin rzymski, kolendra i czarny pieprz
• Rozgniatanie czosnku, imbiru i świeżych ziół na pasty
• Przygotowywanie guacamole, pesto lub mieszanek curry
• Przygotowywanie małych porcji orzechów lub nasion do posypania

Warto wiedzieć

Przed pierwszym użyciem sezonuj moździerz, mieląc garść surowego ryżu, aby usunąć pozostałości produkcyjne. Po każdym użyciu opłucz ciepłą wodą (bez mydła) i dokładnie osusz, aby zapobiec rdzewieniu. Unikaj długotrwałego kontaktu z kwaśnymi składnikami. Przy odpowiedniej pielęgnacji ten moździerz posłuży Ci przez całe życie.