Zestaw worków i rolek do pakowania próżniowego Caso 01235

Zestaw Caso 01235 zawiera worki i rolki do pakowania próżniowego, zaprojektowane do niezawodnego przechowywania żywności i gotowania metodą sous-vide. Zestaw jest kompatybilny z pakowarkami próżniowymi Caso, wykonany z trwałego, odpornego na wysokie temperatury materiału, który zapewnia hermetyczne zamknięcie, ograniczając przypalenia mroźnicze i wydłużając trwałość mięs, warzyw i gotowych posiłków.

Zalety

Zestaw zawiera 50 profesjonalnych worków próżniowych o wymiarach 20 x 30 cm oraz dwie rolki folii w formatach 20 x 600 cm i 30 x 600 cm, co zapewnia różnorodne opcje pakowania dla różnych produktów spożywczych i wielkości porcji. Materiały nadają się do gotowania sous-vide i długoterminowego przechowywania, zachowując integralność próżni.

Nadaje się do

• Pakowania próżniowego porcji mięsa i ryb
• Pakowania warzyw i owoców do mrożenia
• Przygotowywania i zamykania posiłków do gotowania sous-vide
• Przechowywania resztek i przygotowanych dań

Kluczowe specyfikacje

• Marka: Caso
• Model / MPN: 01235
• EAN: 4038437012354
• Zawartość: 50 worków próżniowych (20 x 30 cm), 1 rolka 20 x 600 cm, 1 rolka 30 x 600 cm
• Kompatybilny z: pakowarkami próżniowymi Caso
• Nadaje się do: gotowania sous-vide (orientacyjny czas gotowania w temp. 100°C: do 8 h zgodnie z danymi źródłowymi)

Sposób użycia

Umieść żywność w worku próżniowym lub odetnij kawałek z rolki i zgrzej jeden koniec zgodnie z instrukcją pakowarki próżniowej. Włóż żywność do środka, pozostawiając odpowiednią przestrzeń na otwartym końcu, a następnie przeprowadź cykl odpowietrzania i zgrzewania zgodnie z instrukcją pakowarki. W przypadku gotowania sous-vide upewnij się, że worki są prawidłowo zgrzane i stosuj odpowiednie czasy oraz temperatury gotowania dla danego rodzaju żywności.

Zalecenia

Używaj worków 20 x 30 cm do pojedynczych porcji lub mniejszych produktów; użyj rolek 20 x 600 cm i 30 x 600 cm, aby dostosować rozmiar worka do większych kawałków lub przechowywania partii. Zawsze sprawdzaj integralność materiału worka i zgrzewu przed gotowaniem sous-vide i postępuj zgodnie z instrukcjami bezpieczeństwa producenta pakowarki próżniowej.