Alfa Forni Moderno 2 Pizze Wood-Fired Pizza Oven Antique Red

Przeżyj autentyczne włoskie wypieki z pieca opalanego drewnem w domu dzięki piecowi Alfa Forni Moderno 2 Pizze. Wykonany z wysokiej jakości materiałów i zaprojektowany do użytku na zewnątrz, ten wolnostojący piec osiąga temperaturę do 500 °C (1000 °F), aby upiec pizze na poziomie restauracyjnym w kilka minut. Antyczny czerwony kolor dodaje elegancji każdemu tarasowi lub ogrodowi.

Zalety

Ten piec został zbudowany z myślą o wydajności i trwałości. Kopuła ze stali nierdzewnej i podłoga z cegły szamotowej zapewniają równomierne rozprowadzanie i zatrzymywanie ciepła, a izolacja z włókna ceramicznego minimalizuje straty ciepła. Wbudowany pirometr umożliwia precyzyjne monitorowanie temperatury, a cztery profesjonalne kółka zapewniają łatwą mobilność. Dzięki pojemności na dwie pizze o średnicy 30 cm (12 cali) jest idealny na spotkania rodzinne i przyjęcia na świeżym powietrzu.

Dla kogo

• Entuzjaści gotowania na świeżym powietrzu
• Domowi pizzaioli poszukujący autentycznego smaku wypieku na drewnie
• Spotkania małe i średnie (2 pizze jednocześnie)

Kluczowe specyfikacje

• Rodzaj paliwa: Drewno
• Pojemność na pizze: 2 pizze (do 30 cm / 12 cali każda)
• Powierzchnia gotowania: 70 x 50 cm
• Maksymalna temperatura: 500 °C (1000 °F)
• Czas nagrzewania: 10-20 minut do 400-450°C
• Otwór pieca: 500 mm szerokości x 180 mm wysokości
• Średnica komina: 150 mm
• Izolacja: Włókno ceramiczne
• Wbudowany termometr: Tak (pirometr)
• Mobilność: 4 profesjonalne kółka
• Materiał drzwi: Stal nierdzewna
• Materiał komory gotowania: Stal nierdzewna
• Średnie zużycie paliwa: 2,5 kg/h
• Przeznaczenie: Na zewnątrz
• Typ pieca: Wolnostojący

Zalecenia

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj sezonowanego drewna liściastego i pozwól piecowi dokładnie się nagrzać. Podłoga z cegły szamotowej będzie magazynować ciepło i nada pizzom chrupiącą skórkę. Zawsze używaj rękawic kuchennych i przestrzegaj zasad bezpieczeństwa podczas gotowania na świeżym powietrzu.