Alfa Forni Moderno 2 Pizze Wood Grey Pizza Oven

Alfa Forni Moderno 2 Pizze Wood Grey to najwyższej klasy piec do pizzy na zewnątrz, zaprojektowany do autentycznego włoskiego gotowania. Dzięki systemowi opalanemu drewnem osiąga temperaturę do 500°C, gotując dwie 12-calowe pizze w zaledwie 60-90 sekund. Nowoczesne szare wykończenie i konstrukcja ze stali nierdzewnej sprawiają, że jest stylowym dodatkiem do każdego patio lub ogrodu.

Zalety

Piec oferuje wyjątkową retencję ciepła dzięki izolacji z włókna ceramicznego i powierzchni do pieczenia z cegły szamotowej. Zintegrowany pirometr zapewnia precyzyjne monitorowanie temperatury, a komin i drzwiczki ze stali nierdzewnej gwarantują trwałość. Szybkie nagrzewanie w 15-20 minut i łatwy montaż na blacie sprawiają, że jest idealny zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów.

Dla kogo

• Entuzjaści gotowania na świeżym powietrzu
• Miłośnicy pizzy pragnący uzyskać rezultaty na poziomie restauracyjnym w domu
• Małe spotkania i przyjęcia (do 2 pizz jednocześnie)

Kluczowe specyfikacje

• Rodzaj paliwa: Drewno
• Kolor: Szary
• Pojemność na pizzę: 2 pizze (do 30 cm / 12 cali każda)
• Maksymalna temperatura: 500°C (932°F)
• Czas nagrzewania: 15-20 minut
• Materiał powierzchni do pieczenia: Cegła szamotowa
• Wymiary powierzchni do pieczenia: 600 x 500 mm
• Rodzaj izolacji: Włókno ceramiczne
• Materiał obudowy zewnętrznej: Stal nierdzewna i stal malowana proszkowo
• Materiał komina: Stal nierdzewna
• Wbudowany termometr: Tak (pirometr)
• Materiał drzwiczek: Stal nierdzewna
• Rodzaj instalacji: Blat lub opcjonalna podstawa
• Zalecane użycie: Na zewnątrz
• Czas pieczenia pizzy: ~60-90 sekund
• Retencja ciepła: Wysoka
• System kominowy: Zintegrowany
• Design: Nowoczesny włoski

Zalecenia

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj suchych kawałków twardego drewna i rozgrzej piec przez co najmniej 20 minut. Połącz z opcjonalną podstawą, aby uzyskać bardziej stałą konfigurację. Zawsze używaj rękawic odpornych na wysoką temperaturę podczas obsługi drzwiczek pieca lub łopatki do pizzy.