APS Blacha do pizzy, średnica 360 mm, czarna, niepowlekana stal niebieska, 1 sztuka 73510

Dla pizzerii, piekarni i domowych entuzjastów pizzy, którzy pieką w wysokich temperaturach, ta blacha do pizzy APS zapewnia trwałą, niepowlekaną powierzchnię, która sprzyja chrupiącej skórce. Okrągła blacha o średnicy 360 mm jest wykonana z czarnej stali niebieskiej, materiału znanego z doskonałego przewodzenia ciepła, dzięki czemu nadaje się do pizzy, tarte flambée i podpłomyków.

Kluczowe specyfikacje

• Średnica: 360 mm
• Materiał: Stal niebieska (czarna)
• Powłoka: Niepowlekana
• Kształt: Okrągły
• Odporność na piekarnik: Tak
• Zmywarka: Nie (zalecane mycie ręczne)
• Ilość: 1 sztuka

Dlaczego warto wybrać

Stal niebieska efektywnie przekazuje ciepło, pomagając uzyskać chrupiące spody. Niepowlekana powierzchnia wymaga zahartowania przed pierwszym użyciem, co z czasem tworzy naturalną powłokę nieprzywierającą. Przy odpowiedniej pielęgnacji blacha jest solidna i trwała.

Idealne zastosowania

• Pieczenie pizzy w piekarnikach o wysokiej temperaturze
• Przygotowywanie tarte flambée i podpłomyków
• Kuchnie profesjonalne i domowe

Dobrze wiedzieć

Ponieważ blacha jest niepowlekana, może rdzewieć, jeśli nie zostanie zahartowana i dokładnie wysuszona po myciu. Myć wyłącznie ręcznie i unikać zmywarek, aby zachować powierzchnię.