BALLARINI Forma do ciasta i babeczek Patisserie Ø28cm

Upieczenie wysokiego, delikatnego ciasta często kończy się frustracją, gdy przywiera do formy lub rozpada się podczas wyjmowania. Forma do ciasta BALLARINI Patisserie z odpinaną obręczą rozwiązuje ten problem dzięki niezawodnej powłoce nieprzywierającej i płynnemu mechanizmowi odpinania, dzięki czemu Twoje wypieki za każdym razem wychodzą w całości i pięknie uformowane.

Dla kogo

Dla domowych piekarzy i pasjonatów cukiernictwa, którzy chcą uzyskać profesjonalnie wyglądające efekty bez kłopotów. Niezależnie od tego, czy pieczesz klasyczny biszkopt, bogaty sernik, czy warstwowe ciasto okolicznościowe, ta forma zapewnia powtarzalne wyniki i łatwe czyszczenie.

Główne cechy

• Średnica 28 cm i wysokość 6,5 cm – idealna do standardowych przepisów na ciasta i deserów warstwowych.
• Wytrzymała konstrukcja ze stali węglowej z zawiniętymi krawędziami dla dodatkowej wytrzymałości i odporności na odkształcenia.
• Powłoka nieprzywierająca bez PFOA zapewnia łatwe uwalnianie potraw i szybkie czyszczenie.
• Odpinane dno sprężynowe pozwala zdjąć ciasto z podstawy bez przewracania.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła do 230°C dla jednolitego rumienienia i pieczenia.
• Powłoka odporna na zarysowania zachowuje swoje właściwości przez długi czas.
• Wyprodukowano we Włoszech z dbałością o jakość i bezpieczeństwo żywności (bez ołowiu, bez kadmu).

Specyfikacje

• Typ produktu: Forma do ciasta z odpinaną obręczą
• Kształt: Okrągły
• Średnica: 28 cm
• Wysokość: 6,5 cm
• Materiał: Stal węglowa
• Powłoka: Nieprzywierająca (bez PFOA)
• Odporność na ciepło: Do 230°C
• Typ dna: Odpinane (springform)
• Kolor: Czarny
• Seria: Patisserie
• Bezpieczeństwo w zmywarce: Zalecane mycie ręczne
• Kraj pochodzenia: Włochy

Wskazówki

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, lekko natłuść formę nawet mimo powłoki nieprzywierającej, szczególnie podczas pieczenia lepkich ciast. Przed odpięciem obręczy pozwól ciastu ostygnąć przez 10–15 minut, aby zapobiec pękaniu. Myj ręcznie ciepłą wodą z mydłem i miękką gąbką, aby zachować powłokę.