Nakładka do mielenia mięsa Westmark Frecher Fritz — stal nierdzewna, 80×150×240 mm

Nakładka do mielenia mięsa Westmark Frecher Fritz to akcesorium ze stali nierdzewnej zaprojektowane do współpracy z kompatybilnymi maszynami kuchennymi i robotami. Przy wymiarach zewnętrznych około 80×150×240 mm przekształca odpowiednie podstawy w kompaktową maszynkę do mielenia mięsa, umożliwiając przygotowanie mielonego mięsa do burgerów, kiełbas i różnorodnych farszów. Zestaw akcesoriów zawiera dwie tarcze perforowane z otworami 4 mm i 8 mm, nożyk skrzydełkowy, nakrętkę zabezpieczającą, popychacz do nadziewania oraz nasadkę do ciastek, która rozszerza funkcjonalność poza obróbkę mięsa.

Zalety

Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwe czyszczenie, zachowując powierzchnie bezpieczne dla żywności. Dwie perforowane tarcze i nożyk skrzydełkowy umożliwiają wybór drobniejszego lub grubszego stopnia zmielenia, dostosowanego do różnych przepisów. Dodatkowa nakrętka zabezpieczająca i popychacz do nadziewania ułatwiają nadziewanie kiełbas, a nasadka do ciastek pozwala na szybkie formowanie kruchych ciasteczek w trzech klasycznych kształtach. Kompaktowe wymiary sprawiają, że nakładka nadaje się do kuchni domowych i przygotowywania małych porcji.

Zastosowanie

• Domowe mielenie mięsa na burgery i klopsiki
• Nadziewanie kiełbas w małych partiach
• Przygotowywanie farszów mielonych do pasztetów i wypieków
• Formowanie kruchych ciasteczek przy użyciu nasadki do ciastek

Kluczowe specyfikacje

• Materiał: stal nierdzewna
• Wymiary zewnętrzne: ok. 80 × 150 × 240 mm (szer. × gł. × wys.)
• Tarcze perforowane: dwa rozmiary (średnica otworów 4 mm i 8 mm)
• Zawiera nożyk skrzydełkowy i nakrętkę zabezpieczającą dla bezpiecznej pracy
• Zawiera popychacz do nadziewania kiełbas
• Zawiera nasadkę do ciastek do kruchych ciasteczek w trzech kształtach

Sposób użycia

Zamocuj jednostkę Frecher Fritz na kompatybilnej podstawie maszyny kuchennej zgodnie z instrukcją montażu danego modelu. Załóż nożyk skrzydełkowy i wybierz żądaną tarczę perforowaną (4 mm dla drobniejszego mielenia, 8 mm dla grubszej tekstury), a następnie zabezpiecz nakrętką. Podawaj pokrojone, schłodzone mięso do tuby zasypowej i uruchom maszynę główną z zalecaną prędkością mielenia. Podczas wyrobu kiełbas użyj popychacza do nadziewania, aby wprowadzić mieszankę do osłonek, a do formowania ciasta kruchego zamocuj nasadkę do ciastek, wybierając odpowiedni kształt.

Zalecenia

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj dobrze schłodzonego mięsa z minimalną ilością tkanki łącznej i kości. Pokrój mięso na kawałki, które swobodnie przechodzą przez tubę zasypową, i pracuj w małych partiach, aby uniknąć przeciążenia maszyny głównej. Po każdym użyciu czyść wszystkie zdejmowane części zgodnie z instrukcją producenta i upewnij się, że są prawidłowo zmontowane, aby zapewnić bezpieczną pracę.