Nóż uniwersalny KOHERSEN Elegance z hebanowego drewna, ostrze damasceńskie 12,7 cm, całkowita długość 243 mm, waga 127 g

Nóż uniwersalny KOHERSEN Elegance posiada proste ostrze z damasceńskiej stali o długości 12,7 cm, składające się z 67 warstw, o grubości ostrza 2 mm. Nóż ma ergonomiczną rękojeść z hebanowego drewna o długości 116 mm, całkowitą długość 243 mm i waży 127 g. Jest przeznaczony do ogólnych zadań kuchennych, takich jak krojenie, siekanie i przygotowywanie żywności, i nie nadaje się do mycia w zmywarce. Dostarczany jako pojedyncza sztuka.

Zalety

Ostrze z damasceńskiej stali o 67 warstwach zapewnia równowagę między zachowaniem ostrości a wytrzymałością, a grubość 2 mm wspomaga precyzyjne cięcie. Rękojeść z hebanowego drewna jest ergonomiczna i zapewnia pewny chwyt podczas codziennego użytkowania w kuchni. Kompaktowe wymiary i umiarkowana waga sprawiają, że nóż jest wygodny podczas długotrwałego przygotowywania żywności.

Nadaje się do

• Krojenia warzyw i owoców
• Siekania ziół i małych składników
• Ogólnego przygotowywania posiłków i porcjowania
• Codziennych zadań w domowej kuchni

Kluczowe specyfikacje

• Materiał ostrza: Damasceńska stal (67 warstw)
• Rodzaj ostrza: Proste ostrze
• Długość ostrza: 127 mm
• Grubość ostrza: 2 mm
• Materiał rękojeści: Hebanowe drewno
• Długość rękojeści: 116 mm
• Całkowita długość: 243 mm
• Waga: 127 g
• Można myć w zmywarce: Nie

Sposób użycia

Używaj noża uniwersalnego KOHERSEN Elegance do krojenia, siekania i ogólnego przygotowywania żywności. Trzymaj pewnie ergonomiczną rękojeść z hebanowego drewna i prowadź proste ostrze damasceńskie przez składniki kontrolowanymi, równomiernymi ruchami. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj go na odpowiedniej desce do krojenia i unikaj przecinania kości lub zamrożonych produktów, które mogłyby uszkodzić krawędź tnącą.

Zalecenia

Po użyciu umyj nóż ręcznie łagodnym detergentem, natychmiast osusz i przechowuj w suchym miejscu lub w bloku na noże, aby zachować ostrze damasceńskie i rękojeść z hebanowego drewna. Regularne honowanie i okazjonalne profesjonalne ostrzenie pomogą utrzymać wysoką wydajność cięcia.