Nóż do chleba ViceVersa 47449 Stal nierdzewna

Nóż do chleba ViceVersa 47449 ze stali nierdzewnej to narzędzie kuchenne z 23-centymetrowym ostrzem ze stali nierdzewnej, zaprojektowane do czystego i równego krojenia pieczywa. Ząbkowane ostrze przecina skórkę nie miażdżąc miękkiego wnętrza; długość i profil ostrza nadają się do całych bochenków, bagietek i pieczywa rzemieślniczego. Konstrukcja równoważy wytrzymałość ostrza z wygodną wagą, a ergonomiczna rękojeść wspiera kontrolowane i bezpieczne cięcie do codziennego użytku w kuchni.

Zalety

Wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej ostrze jest odporne na korozję i zachowuje ząbkowaną krawędź tnącą przez długi czas. Długość 23 cm zapewnia zasięg potrzebny do krojenia większych bochenków za jednym pociągnięciem, a ząbkowanie zmniejsza szarpanie i kruszenie się miękkiego miąższu. Ergonomicznie ukształtowana rękojeść poprawia komfort chwytu i kontrolę podczas powtarzalnego krojenia, a ogólna konstrukcja kładzie nacisk na trwałość i prostotę konserwacji.

Nadaje się do

• Krojenia całych bochenków i pieczywa rzemieślniczego
• Krojenia bagietek i bułek do hot dogów
• Przygotowywania kromek na kanapki i tosty
• Ogólnych zadań kuchennych wymagających cięcia ząbkowanym ostrzem

Kluczowe dane techniczne

• Materiał ostrza: stal nierdzewna
• Długość ostrza: 23 cm
• Typ krawędzi: ząbkowana
• Rękojeść: ergonomiczna konstrukcja dla komfortu i kontroli
• Przeznaczenie: chleb i podobne wypieki

Jak używać

Połóż bochenek na stabilnej desce do krojenia i przytrzymaj go mocno jedną ręką, prowadząc nóż drugą. Stosuj długie, miarowe ruchy piłujące wzdłuż całej długości ostrza, zamiast mocno dociskać; pozwól, aby ząbkowana krawędź wykonała cięcie. Aby uzyskać równe kromki, przesuwaj nóż płynnym ruchem w przód i w tył, zachowując stały kąt względem bochenka. Po użyciu opłucz ostrze ciepłą wodą, dokładnie osusz i przechowuj w bloku na noże lub ochronnym etui.

Zalecenia

Aby zachować ostrze i ząbkowanie, myj nóż ręcznie i natychmiast go osusz. Unikaj cięcia zamrożonych produktów lub kości. Okresowo sprawdzaj rękojeść i nity pod kątem pewnego zamocowania; jeśli nóż stanie się luźny lub uszkodzony, zaprzestań użytkowania do czasu naprawy lub wymiany.