Patelnia uniwersalna Tefal E49206

Patelnia uniwersalna Tefal E49206 to naczynie ze stali nierdzewnej zaprojektowane z myślą o codziennych zadaniach kulinarnych. Waży 950 g i łączy smukły profil z trwałą konstrukcją, zapewniając równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni gotowania. Jej wymiary i wyważona waga sprawiają, że jest praktyczna w obsłudze, przechowywaniu i użytkowaniu na różnych rodzajach płyt kuchennych.

Zalety

Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na korozję oraz gładką powierzchnię gotowania odpowiednią do smażenia, obsmażania i duszenia. Jej konstrukcja sprzyja równomiernemu przekazywaniu ciepła, co ogranicza powstawanie gorących punktów i poprawia równomierność gotowania. Lekka jak na patelnię metalową konstrukcja ułatwia podnoszenie, odcedzanie i przenoszenie, zachowując jednocześnie stabilność strukturalną przy częstym użytkowaniu.

Zastosowanie

• Codzienne smażenie i sauté warzyw, mięs i ryb
• Przygotowywanie sosów i redukcji
• Obsmażanie i rumienienie składników przed dokończeniem w piekarniku
• Gotowanie na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych

Kluczowe dane

• Materiał: powierzchnia robocza i korpus ze stali nierdzewnej
• Masa netto: 950 g
• Waga opakowania: 1,56 kg
• Całkowita głębokość: 453 mm
• Całkowita szerokość: 294 mm
• Odpowiednia do typowych rodzajów płyt grzewczych (gazowych, elektrycznych, ceramicznych)

Sposób użycia

Przed użyciem należy krótko rozgrzać patelnię na wybranym źródle ciepła, a następnie dodać olej lub masło zgodnie z recepturą. Do obsmażania używać średniego lub średnio-wysokiego poziomu ciepła, a temperaturę zmniejszyć do niskiej w przypadku duszenia lub przygotowywania sosów. Unikać gwałtownych zmian temperatury, aby chronić powierzchnię ze stali nierdzewnej. Po zakończeniu gotowania odczekać, aż patelnia ostygnie przed przystąpieniem do czyszczenia.

Zalecenia

Aby osiągnąć najlepsze rezultaty, należy używać przyborów, które nie porysują powierzchni ze stali nierdzewnej, a do czyszczenia stosować nieścierne gąbki i łagodny detergent. Po umyciu dokładnie osuszyć, aby zachować wykończenie, i przechowywać w suchym miejscu. W przypadku używania w piekarniku należy sprawdzić możliwość przenoszenia z płyty do pieca oraz dopuszczalne temperatury dla akcesoriów.