Single pan de Buyer 5610.28 srebrny Metal 28 cm 2.17 kg

Patelnia de Buyer 5610.28 Single pan wykonana jest w 100% z naturalnego żelaza mineralnego, ma średnicę 28 cm i wagę 2,17 kg. Zaprojektowana do gotowania w wysokich temperaturach, ta żeliwna patelnia zapewnia doskonałe utrzymywanie ciepła i równomierne rozprowadzanie go, co sprawdza się przy obsmażaniu, rumienieniu i grillowaniu. Powierzchnia pokryta jest organicznym woskiem pszczelim, który stanowi warstwę ochronną, a produkt jest wolny od PFOA i PTFE oraz nie zawiera żadnych dodanych chemikaliów.

Zalety

Ta żeliwna patelnia zapewnia ochronę przed utlenianiem i z czasem staje się coraz lepsza dzięki naturalnemu sezonowaniu, które poprawia jej właściwości nieprzywierające. Powłoka na bazie wosku pszczelego chroni metal, zachowując jednocześnie ekologiczny charakter i możliwość recyklingu naczynia. Gotowanie w wysokich temperaturach szybko zamyka żywność, pomagając zachować witaminy i składniki odżywcze. Patelnia nadaje się do intensywnych metod gotowania, takich jak obsmażanie, rumienienie i grillowanie.

Zastosowanie

• Smażenie i obsmażanie mięs oraz warzyw
• Rumienienie i grillowanie w wysokich temperaturach
• Przygotowywanie sosów i redukcji wymagających równomiernego ciepła
• Codzienne użytkowanie na kuchence, gdzie preferowane są trwałe, wolne od chemikaliów naczynia

Kluczowe specyfikacje

• Marka: de Buyer
• Model / MPN: 5610.28
• Średnica: 28 cm
• Waga: 2,17 kg
• Materiał: 100% naturalne żelazo mineralne z powłoką z organicznego wosku pszczelego
• Powłoka: Brak (wolna od PFOA i PTFE)
• EAN: 3011245610289

Sposób użycia

Przed pierwszym użyciem umyj patelnię ciepłą wodą i dokładnie osusz. Podgrzewaj patelnię stopniowo do żądanej temperatury gotowania, następnie dodaj niewielką ilość oleju lub tłuszczu, aby wspomóc sezonowanie i zapobiec przywieraniu. Gotuj na średnim lub wysokim ogniu do obsmażania, rumienienia lub grillowania; żeliwna konstrukcja patelni będzie utrzymywać i równomiernie rozprowadzać ciepło. Po użyciu wyczyść ciepłą wodą i miękką szczotką lub gąbką; unikaj ostrych detergentów, które mogą usunąć warstwę sezonowania. Całkowicie osusz i w razie potrzeby nałóż cienką warstwę oleju, aby chronić powierzchnię.

Zalecenia

Aby uzyskać optymalne właściwości nieprzywierające, używaj patelni regularnie i dbaj o jej naturalne sezonowanie: gotuj z tłuszczami, unikaj agresywnego szorowania i po czyszczeniu ponownie nałóż cienką warstwę oleju. Przechowuj w suchym miejscu, aby zapobiec rdzewieniu.