Patelnia De Buyer Mineral B Element Pro ze stali węglowej 24 cm

Patelnia De Buyer Mineral B Element Pro to profesjonalna patelnia ze stali węglowej, zaprojektowana do wszechstronnego gotowania. Wykonana we Francji z 99% żelaza i 1% węgla, oferuje doskonałą przewodność ciepła i trwałość. Naturalna powłoka z wosku pszczelego zapewnia nieprzywierającą powierzchnię po odpowiednim sezonowaniu, a nitowany stalowy uchwyt gwarantuje pewny chwyt. Odpowiednia do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych, idealna do obsmażania, smażenia i duszenia.

Zalety

Doskonałe zatrzymywanie ciepła i równomierne rozprowadzanie dla perfekcyjnych rezultatów gotowania. Lekka, a jednocześnie solidna konstrukcja ułatwiająca obsługę. Rozszerzona krawędź umożliwia bezkroplowe nalewanie. Odporna na krótkotrwałe użytkowanie w piekarniku, co rozszerza możliwości gotowania. Wolna od PFOA i PTFE dla zdrowszego gotowania.

Odpowiednia dla

• Domowych kucharzy i profesjonalnych szefów kuchni poszukujących wydajnych naczyń
• Wszystkich typów kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcyjnych
• Użytkowania w piekarniku do wykańczania potraw
• Codziennego smażenia, obsmażania i duszenia

Kluczowe specyfikacje

• Materiał: Stal węglowa (99% żelaza, 1% węgla)
• Powłoka: Naturalny wosk pszczeli
• Średnica: 24 cm
• Średnica dna: 17,5 cm
• Wysokość patelni: 3,5 cm
• Uchwyt: Nitowany stalowy
• Grubość: 2,5 mm
• Odporność na piekarnik: Tak (krótki czas, umiarkowana temperatura)
• Zmywarka: Nie (tylko mycie ręczne)
• Wymagane sezonowanie: Tak
• Kraj pochodzenia: Francja

Zalecenia

Aby uzyskać najlepszą wydajność, sezonuj patelnię przed pierwszym użyciem i po każdym myciu. Unikaj długotrwałego gotowania kwaśnych potraw. Używaj drewnianych lub silikonowych przyborów, aby zachować sezonowanie.