Okrągły garnek ze stali nierdzewnej de Buyer Affinity 1,7 L

Konstrukcja AFFINITY z 5-warstwowej stali nierdzewnej zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i szybką reakcję na zmiany temperatury, dzięki czemu ten okrągły garnek AFFINITY o średnicy 16 cm (6,3") nadaje się do gotowania, duszenia, redukowania sosów i karmelizowania małych porcji. O pojemności 1,7 l i z dopasowaną pokrywką jest przeznaczony do gotowania dla jednej lub dwóch osób i jest kompatybilny ze wszystkimi źródłami ciepła, w tym z indukcją.

Zalety

Garnek ma polerowaną powierzchnię zewnętrzną ze stali nierdzewnej oraz wysokie, proste ścianki, które ograniczają parowanie i ułatwiają mieszanie. Jego 5-warstwowa konstrukcja zapewnia równomierne gotowanie i szybką regulację temperatury. Ergonomiczny, nie nagrzewający się uchwyt oraz krawędź umożliwiająca nalewanie bez kapania poprawiają wygodę użytkowania, a dołączona dopasowana pokrywka zatrzymuje ciepło i wilgoć.

Zastosowanie

• Gotowanie makaronu, ryżu lub małych porcji
• Duszenie i redukowanie sosów
• Karmelizowanie małych ilości cukru lub warzyw
• Przygotowywanie posiłków dla 1–2 osób

Kluczowe specyfikacje

• Marka: de Buyer (AFFINITY)
• Model / MPN: DB3746-16
• Pojemność: 1,7 l
• Średnica: 16 cm (6,3")
• Konstrukcja: 5-warstwowa stal nierdzewna
• Kompatybilność: wszystkie źródła ciepła, w tym indukcja
• Waga: 900 g

Jak używać

Umieść garnek na wybranym źródle ciepła i krótko podgrzej przed dodaniem składników, aby zapewnić równomierne gotowanie. Używaj średniego lub niskiego ciepła do duszenia i redukowania sosów, aby zapobiec przywieraniu i przypalaniu. Mieszaj w razie potrzeby dzięki prostym ściankom garnka. Używaj ergonomicznego uchwytu do przenoszenia garnka i nalewania zawartości za pomocą krawędzi zapobiegającej kapaniu. Zakładaj pokrywkę, aby zatrzymać ciepło i wilgoć, gdy to konieczne.

Zalecenia

Aby przedłużyć żywotność powierzchni ze stali nierdzewnej i utrzymać równomierne nagrzewanie, unikaj szybkich szoków temperaturowych (takich jak płukanie gorącego garnka zimną wodą) oraz myj za pomocą nieściernego środka czyszczącego. Nadaje się zarówno do kuchni domowych, jak i profesjonalnych; używaj drewnianych lub silikonowych przyborów, aby uniknąć zarysowania wnętrza.