Pojedyncza patelnia żeliwna Staub Minis – Czarna, 800 g

Pojedyncza patelnia Staub Minis w kolorze czarnym to kompaktowa patelnia żeliwna o wadze 800 g, zaprojektowana do pojedynczych porcji i prezentacji na stole. Wykonana w ramach kolekcji Staub stworzonej do serwowania bezpośrednio z płyty kuchennej lub piekarnika na stół, patelnia ta oferuje właściwości dystrybucji i zatrzymywania ciepła typowe dla żeliwa w naczyniu o małym formacie. Jej rozmiar i wykończenie sprawdzają się przy obsmażaniu, pieczeniu i serwowaniu pojedynczych porcji, takich jak suflety, zapiekanki czy indywidualne desery, utrzymując temperaturę potrawy podczas serwisu.

Zalety

Konstrukcja żeliwna zapewnia równomierne nagrzewanie i długie utrzymywanie ciepła, umożliwiając stabilne gotowanie i utrzymywanie potraw ciepłymi na stole. Emaliowana powłoka zewnętrzna w czarnym kolorze jest odporna na plamy i łatwiejsza w czyszczeniu w porównaniu z nieobrobionym żeliwem. Kompaktowa waga i kształt ułatwiają obsługę, przechowywanie i prezentację pojedynczych porcji bezpośrednio z piekarnika na talerz. Zaprojektowana z myślą o trwałości, patelnia nadaje się do wysokich temperatur i wielokrotnego użytku zarówno w domu, jak i w środowisku profesjonalnym.

Zastosowanie

• Pojedyncze porcje: suflety, małe zapiekanki, jednoporcjowe dania jednogarnkowe
• Prezentacja na stole i serwowanie prosto z piekarnika lub płyty kuchennej
• Małe kuchnie i gotowanie z kontrolą porcji
• Pieczenie, obsmażanie i wykańczanie potraw pod wpływem ciepła resztkowego

Kluczowe specyfikacje

• Materiał: żeliwo z emaliowaną powłoką zewnętrzną
• Wykończenie: czarna emalia
• Waga: około 800 g
• Design: patelnia do pojedynczych porcji, kompaktowa forma do użytku na stole
• Kompatybilność: nadaje się do użytku na płytach kuchennych i w piekarnikach

Sposób użycia

Rozgrzewaj patelnię stopniowo na płycie kuchennej lub umieść ją w nagrzanym piekarniku zgodnie z przepisem. Używaj umiarkowanego ciepła do obsmażania oraz średnio-niskiego ciepła lub ustawień piekarnika do pieczenia, aby wykorzystać równomierną dystrybucję ciepła żeliwa. Aby podać, przenieś patelnię bezpośrednio na stół; żeliwo utrzyma porcję ciepłą. Przed czyszczeniem pozwól patelni lekko ostygnąć i unikaj szoku termicznego, nie zanurzając gorącej patelni w zimnej wodzie.

Zalecenia

Używaj drewnianych, silikonowych lub odpornych na ciepło nylonowych przyborów kuchennych, aby chronić powierzchnię emalii. Do rutynowego czyszczenia pozwól patelni ostygnąć, a następnie umyj ciepłą wodą i miękką szczoteczką lub gąbką; unikaj ściernych środków czyszczących, które mogą uszkodzić emalię. Dokładnie osusz i przechowuj w suchym miejscu. W przypadku uporczywych resztek jedzenia namocz krótko w ciepłej wodzie przed czyszczeniem. Przestrzegaj wytycznych producenta kuchenki i piekarnika dotyczących maksymalnych temperatur podczas używania emaliowanych naczyń żeliwnych.