WMF Chef's Edition 1882006032 Stal nierdzewna 1 szt. Nóż szefa kuchni

Nóż szefa kuchni WMF Chef's Edition 18.8200.6032 to wszechstronny nóż kuchenny z ostrzem ze stali nierdzewnej o długości 20 cm, zaprojektowany z myślą o precyzji i długotrwałej ostrości. Płynne przejście między ostrzem a bolsterem oraz pełna rękojeść ze stali nierdzewnej sprawiają, że nóż jest łatwy w czyszczeniu i higieniczny, a ergonomiczny kształt zapewnia wygodną obsługę podczas szerokiego zakresu prac związanych z krojeniem w profesjonalnych i domowych kuchniach.

Zalety

Ostrze Performance Cut zapewnia wyjątkową, długotrwałą ostrość. Płynne przejście między ostrzem, bolsterem a grzbietem eliminuje ostre krawędzie, poprawiając chwyt i kontrolę podczas trzymania noża blisko ostrza. Konstrukcja ze stali nierdzewnej i bezszwowa rękojeść sprawiają, że nóż jest łatwy w utrzymaniu i higieniczny. Długość ostrza 20 cm zapewnia równowagę między zasięgiem a zwrotnością do ogólnych prac kuchennych.

Nadaje się do

• Krojenia i siekania mięsa oraz ryb
• Krojenia w kostkę i siekania warzyw, w tym twardych odmian
• Siekania ziół i orzechów
• Rozbijania i spłaszczania kawałków mięsa, takich jak sznycel
• Profesjonalnych zadań kuchennych wymagających precyzyjnego krojenia

Kluczowe specyfikacje

• Marka: WMF
• Model: Chef's Edition 18.8200.6032
• Długość ostrza: 20 cm
• Materiał ostrza: stal nierdzewna
• Wykończenie ostrza: Performance Cut (długotrwała ostrość)
• Rękojeść: bezszwowa stal nierdzewna
• EAN: 4000530677662
• Kategoria: Noże kuchenne

Sposób użycia

Używaj noża szefa kuchni do szerokiego zakresu technik krojenia: umieść żywność na stabilnej desce do krojenia, trzymaj nóż kciukiem i palcem wskazującym blisko bolsteru, aby zwiększyć precyzję, i wykonuj ruchy kołyszące podczas siekania i mielenia. Do krojenia mięsa i ryb przeciągaj ostrze przez żywność płynnym ruchem. W razie potrzeby używaj płaskiej strony ostrza do spłaszczania lub rozbijania kawałków mięsa. Zawsze tnij na odpowiedniej desce i utrzymuj pewny chwyt, aby bezpiecznie kontrolować ostrze.

Zalecenia

Nóż należy myć ręcznie i natychmiast osuszać, aby chronić ostrze i wykończenie. Regularne ostrzenie na ostrzałce i okazjonalne profesjonalne ostrzenie pomogą utrzymać ostrość Performance Cut. Przechowuj nóż w bloku, na listwie magnetycznej lub z osłoną ostrza, aby chronić krawędź i zapobiegać wypadkom.