Alfa Forni Kit Hybrid 4 Pizze (Futuro) Steel

Alfa Forni Kit Hybrid 4 Pizze (Futuro) Steel to najwyższej klasy piec do pizzy na zewnątrz, łączący tradycyjny urok gotowania na drewnie z wygodą gazu. Zaprojektowany zarówno dla entuzjastów pizzy, jak i profesjonalnych kucharzy, ten hybrydowy piec umożliwia płynne przełączanie między drewnem a gazem, oferując najwyższą elastyczność. Dzięki przestronnej powierzchni gotowania 80 x 60 cm może pomieścić jednocześnie do 4 pizz lub 4 kg chleba, co czyni go idealnym na spotkania i imprezy. Piec osiąga maksymalną temperaturę 500°C (1000°F) w zaledwie 15-20 minut, zapewniając idealnie upieczone pizze z chrupiącą skórką i dymnym aromatem.

Zalety

Hybrydowy system paliwowy (drewno i gaz) do wszechstronnego gotowania; szybkie nagrzewanie; duża pojemność na wiele pizz; trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej z ogniotrwałą ceglaną płytą do gotowania; zintegrowany termometr do precyzyjnej kontroli temperatury; opatentowany palnik gazowy zapewniający wydajną pracę; regulowany wylot spalin dla optymalnego przepływu powietrza.

Zastosowanie

• Przygotowywanie pizzy na zewnątrz dla rodziny i przyjaciół
• Profesjonalni kucharze i imprezy cateringowe
• Pieczenie chleba, pieczenie mięs i innych potraw z ogniska
• Montaż blatowy lub do zabudowy (wymaga osobnej podstawy/stojaka)

Kluczowe specyfikacje

• Rodzaj paliwa: Hybrydowe (drewno i gaz)
• Pojemność gotowania: 4 pizze lub 4 kg chleba
• Wymiary powierzchni gotowania: 80 x 60 cm
• Maksymalna temperatura: 500°C (1000°F)
• Czas nagrzewania: 15-20 minut
• Materiał zewnętrzny: Stal nierdzewna
• Materiał płyty do gotowania: Cegły ogniotrwałe
• Izolacja: Włókno ceramiczne
• Średnica komina: 150 mm
• Zintegrowany termometr: Tak
• Palnik gazowy: Opracowany przez Alfa Forni
• Kompatybilność gazowa: LPG (propan/butan)
• Materiał drzwi: Stal nierdzewna
• Konstrukcja: Podwójna ścianka ze stali nierdzewnej
• Maksymalna średnica pizzy: Do 30 cm
• Rodzaj instalacji: Blatowa / do zabudowy
• Wykończenie: Stal nierdzewna
• Regulacja wylotu spalin: Tak
• Kraj pochodzenia: Włochy

Zalecenia

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj sezonowanego drewna liściastego do gotowania na drewnie i zapewnij odpowiednią wentylację. Zawsze postępuj zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi podłączenia gazu i bezpieczeństwa. Ten piec jest przeznaczony wyłącznie do użytku na zewnątrz.