Nóż do drobiu Victorinox Fibrox Pro 9 cm, czarny uchwyt

Przedstawiamy nóż do drobiu Victorinox Fibrox Pro, precyzyjne narzędzie przeznaczone do trybowania, przycinania i krojenia drobiu z łatwością. Wykonany w Szwajcarii, nóż ten posiada 9-centymetrowe ostrze ze stali nierdzewnej wysokowęglowej z polerowanym wykończeniem i gładką krawędzią, zapewniając ostrość i trwałość. Ergonomiczny uchwyt z termoplastycznego elastomeru (TPE) zapewnia pewny, antypoślizgowy chwyt, nawet w mokrych warunkach. Nadaje się do mycia w zmywarce dla łatwego czyszczenia, posiada certyfikat NSF do użytku profesjonalnego.

Zalety

Doświadcz wyjątkowej kontroli i komfortu dzięki uchwytowi Fibrox Pro, zaprojektowanemu w celu zmniejszenia zmęczenia podczas długotrwałego użytkowania. Zakrzywiony, spiczasty czubek umożliwia precyzyjne cięcia wokół kości i stawów, co sprawia, że przygotowanie drobiu jest bezproblemowe. Ostrze ze stali nierdzewnej wysokowęglowej jest odporne na korozję i utrzymuje ostrość, oferując długotrwałą wydajność.

Przeznaczenie

• Profesjonalni szefowie kuchni i rzeźnicy
• Domowi kucharze regularnie przygotowujący drób
• Trybowanie kurczaka, indyka i innych ptaków
• Przycinanie tłuszczu i krojenie mięsa drobiowego

Kluczowe specyfikacje

• Typ noża: Nóż do drobiu
• Długość ostrza: 9 cm (3,5 cala)
• Długość całkowita: 200 mm
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna wysokowęglowa
• Materiał uchwytu: Termoplastyczny elastomer (TPE) - Fibrox
• Kolor uchwytu: Czarny
• Krawędź ostrza: Gładka krawędź
• Kształt ostrza: Zakrzywiony, spiczasty czubek
• Twardość ostrza: 55-58 HRC
• Wykończenie ostrza: Polerowane
• Typ trzpienia: Ukryty trzpień
• Mycie w zmywarce: Tak
• Certyfikaty: Certyfikat NSF
• Kraj pochodzenia: Szwajcaria

Zalecenia

Dla optymalnej wydajności zaleca się mycie ręczne, choć nóż nadaje się do mycia w zmywarce. Połącz z ostrzałką Victorinox, aby utrzymać ostrość. Idealny do profesjonalnych kuchni i zaawansowanych domowych kucharzy.