Nóż do obierania Güde Alpha 10 cm, drewno gruszy (B764/10)

Nóż do obierania Güde Alpha 10 cm to precyzyjne narzędzie z renomowanej serii Güde Alpha, ręcznie kute w Solingen w Niemczech. Wyposażony w 10-centymetrowe ostrze kute ze stali chromowo-wanadowo-molibdenowej X50CrMoV15, hartowane kriogenicznie do 56 HRC, oraz pełny trzpień rękojeści z drewna gruszy z trzema nitami, nóż ten oferuje wyjątkową ostrość i trwałość do obierania, przycinania, szpikowania i innych precyzyjnych zadań kuchennych.

Zalety

Ręcznie kute i hartowane kriogenicznie ostrze zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na korozję. Ergonomiczna rękojeść z drewna gruszy zapewnia wygodny, pewny chwyt, a konstrukcja z pełnym trzpieniem gwarantuje równowagę i stabilność. Wykonany w Solingen w Niemczech, spełnia najwyższe standardy jakości.

Zastosowanie

• Obieranie i przycinanie owoców i warzyw
• Szpikowanie i precyzyjne przygotowanie mięsa
• Ogólne zadania użytkowe w profesjonalnych i domowych kuchniach

Kluczowe specyfikacje

• Typ produktu: Nóż do obierania
• Seria: Güde Alpha
• Długość ostrza: 10 cm (ok. 4 cale)
• Długość całkowita: 21 cm
• Materiał ostrza: Stal chromowo-wanadowo-molibdenowa X50CrMoV15
• Twardość ostrza: 56 HRC
• Rodzaj krawędzi: Gładka (ostrze gładkie)
• Rodzaj sztychu: Szpiczasty
• Materiał rękojeści: Drewno gruszy (Birnbaumholz)
• Konstrukcja rękojeści: Pełny trzpień, trzy nity
• Miejsce produkcji: Solingen, Niemcy
• Zalecana pielęgnacja: Zalecane mycie ręczne

Zalecenia

Aby uzyskać optymalną wydajność i trwałość, myj ręcznie i osusz natychmiast po użyciu. Unikaj cięcia na twardych powierzchniach, takich jak szkło czy kamień. Regularne ostrzenie stalą utrzyma krawędź.