Nóż szefa kuchni GEFU ENNO 15 cm, stal nierdzewna wysokowęglowa, czarna rękojeść POM

Nóż szefa kuchni GEFU ENNO 15 cm to precyzyjne narzędzie kuchenne zaprojektowane zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów. Wykonany ze stali nierdzewnej wysokowęglowej z konstrukcją full tang, oferuje wyjątkową równowagę i trwałość. Ergonomiczna rękojeść z wysokiej jakości syntetycznego materiału POM zapewnia wygodny i pewny chwyt, nawet podczas długotrwałego użytkowania. Długość ostrza wynosi 15 cm (5,9 cala), a całkowita długość 27,5 cm (10,8 cala), co czyni go idealnym do krojenia, siekania, szatkowania i rozdrabniania różnych składników. Polerowane wykończenie ostrza i gładka krawędź zapewniają czyste, precyzyjne cięcia. Nadaje się do mycia w zmywarce, ale zaleca się mycie ręczne, aby zachować ostrość i wygląd.

Zalety

Ostrze ze stali nierdzewnej wysokowęglowej zapewnia doskonałe utrzymanie krawędzi i odporność na korozję. Konstrukcja full tang zapewnia doskonałą równowagę i kontrolę. Ergonomiczna, trójnitowana rękojeść zmniejsza zmęczenie. Wszechstronne ostrze 15 cm radzi sobie z wieloma zadaniami cięcia.

Odpowiedni dla

• Profesjonalnych kucharzy i entuzjastów gotowania
• Codziennego przygotowywania posiłków
• Krojenia warzyw, owoców i mięsa
• Siekania cebuli, ziół i czosnku
• Szatkowania i rozdrabniania

Kluczowe specyfikacje

• Typ noża: Nóż szefa kuchni
• Długość ostrza: 15 cm (5,9 cala)
• Długość całkowita: 27,5 cm (10,8 cala)
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna wysokowęglowa
• Materiał rękojeści: POM (polioksymetylen)
• Kolor rękojeści: Czarny
• Krawędź ostrza: Gładka
• Konstrukcja: Full tang
• Twardość: Ok. 56 HRC
• Grubość ostrza (grzbiet): 2,5 mm
• Wysokość ostrza (przy pięcie): 4,5 cm
• Mycie w zmywarce: Tak (zalecane mycie ręczne)
• Seria: ENNO

Zalecenia

Aby uzyskać najlepszą wydajność i trwałość, myj ręcznie i osusz natychmiast po użyciu. Przechowuj w bloku na noże lub na pasku magnetycznym, aby chronić ostrze. Regularne ostrzenie na stalówce utrzyma krawędź.