Nóż szefa kuchni Güde Alpha 26 cm, drewno gruszy (B805/26)

Nóż szefa kuchni Güde Alpha 26 cm to najwyższej jakości, ręcznie kuty nóż z Solingen w Niemczech, zaprojektowany dla profesjonalnych i domowych kucharzy, którzy wymagają precyzji i trwałości. Wykonany z jednego kawałka stali chromowo-wanadowo-molibdenowej X50CrMoV15, nóż oferuje wyjątkową ostrość i trwałość krawędzi. Ostrze o długości 26 cm (10 cali) idealnie nadaje się do siekania, krojenia w kostkę, szatkowania i krojenia w plastry, a elegancka rękojeść z drewna gruszy zapewnia wygodny i pewny chwyt. Każdy nóż jest ręcznie szlifowany i nitowany potrójnie dla długotrwałej wydajności.

Zalety

Ręczne kucie z jednego kawałka wysokiej jakości stali zapewnia doskonałą równowagę i wytrzymałość. Rękojeść z drewna gruszy jest nie tylko estetyczna, ale także ergonomiczna, zmniejszając zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania. Pełny trzpień i potrójne nitowanie gwarantują stabilność i trwałość. Ręczne szlifowanie do gładkiej krawędzi zapewnia precyzyjne cięcie za każdym razem.

Zastosowanie

• Profesjonalni kucharze i entuzjaści kulinarni
• Przygotowywanie warzyw, owoców i ziół
• Krojenie mięsa i ryb
• Codzienne zadania kuchenne wymagające uniwersalnego noża szefa kuchni

Kluczowe specyfikacje

• Typ produktu: Nóż szefa kuchni
• Seria: Alpha
• Długość ostrza: 26 cm (10 cali)
• Długość całkowita: 40 cm
• Materiał ostrza: Stal chromowo-wanadowo-molibdenowa X50CrMoV15
• Konstrukcja ostrza: Ręcznie kute z jednego kawałka
• Twardość: 56 HRC
• Materiał rękojeści: Drewno gruszy
• Typ trzpienia: Pełny trzpień
• Rodzaj krawędzi: Gładka krawędź
• Metoda ostrzenia: Ręcznie szlifowany
• Mocowanie rękojeści: Potrójne nitowanie
• Wykończenie ostrza: Polerowane
• Kraj pochodzenia: Solingen, Niemcy
• Zmywarka: Nie (zalecane mycie ręczne)

Zalecenia

Aby utrzymać wydajność noża, myj go ręcznie łagodnym detergentem i natychmiast osusz. Przechowuj w bloku na noże lub na magnetycznej taśmie, aby chronić ostrze. Regularne ostrzenie stalówką utrzyma krawędź w dobrej kondycji.