Nóż Bunka ZWILLING FOUR STAR 17 cm

Precyzyjne krojenie warzyw, mięsa i ryb jest bezwysiłkowe dzięki nożowi Bunka ZWILLING FOUR STAR. Ostrze o długości 17 cm ma proste ostrze i charakterystyczny czubek K-tip (odwrotne tanto), idealny do cięcia na popych, siekania i precyzyjnego krojenia w plastry.

Dla kogo

Dla domowych kucharzy i profesjonalistów, którzy chcą wszechstronny nóż w stylu japońskim z niemiecką inżynierią. Kształt Bunka doskonale sprawdza się w precyzyjnych pracach i uniwersalnych zadaniach kuchennych.

Najważniejsze cechy

• SIGMAFORGE® precyzyjnie kuty z jednego kawałka stali nierdzewnej wysokowęglowej ZWILLING Special Formula
• Ostrze hartowane lodem FRIODUR® dla wyjątkowej ostrości i odporności na korozję
• Ergonomiczny uchwyt syntetyczny z bezszwowym przejściem do bolca dla komfortu i kontroli
• Pełny trzpień z standardowym bolcem dla równowagi i ochrony palców
• Ostrze V-edge z podwójnym szlifem dla precyzyjnych, czystych cięć

Specyfikacje

• Długość ostrza: 17 cm (6,7 cala)
• Materiał ostrza: stal nierdzewna wysokowęglowa ZWILLING Special Formula
• Twardość ostrza: ok. 57 HRC
• Materiał uchwytu: wysokiej jakości syntetyk (polipropylen)
• Proces produkcji: SIGMAFORGE® precyzyjnie kuty
• Obróbka ostrza: hartowane lodem FRIODUR®
• Typ ostrza: V-edge, podwójny szlif
• Kraj pochodzenia: Niemcy

Wskazówki

Myć ręcznie ciepłą wodą z mydłem i natychmiast osuszać, aby zachować ostrość ostrza. Regularnie używać gładzika i ostrzyć na osełce w razie potrzeby.