OPINEL Parallele No. 119 Nóż Santoku 170 mm Rączka z buku

Nóż Opinel Parallele No. 119 Santoku to wszechstronny i elegancki nóż kuchenny przeznaczony do precyzyjnego krojenia, siekania i szatkowania. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 z ostrzem o długości 170 mm, zapewnia doskonałe utrzymanie ostrości i odporność na korozję. Lakierowana rękojeść z buku zapewnia wygodny i pewny chwyt, a konstrukcja z pełnym trzpieniem i trzema nitami gwarantuje trwałość i równowagę. Krawędź Granton (żłobkowana) zmniejsza tarcie i zapobiega przywieraniu żywności, co czyni go idealnym do przygotowywania warzyw, owoców i mięs bez kości. Wyprodukowany we Francji, ten nóż Santoku łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesną wydajnością.

Zalety

Nóż Opinel Parallele No. 119 Santoku wyróżnia się wyjątkową ostrością, ergonomicznym designem i solidną konstrukcją. Satynowane ostrze z płaskim szlifem zapewnia gładkie cięcie, a naturalna drewniana rękojeść dodaje klasycznego akcentu. Zalecane mycie ręczne w celu zachowania ostrza i rękojeści.

Przeznaczenie

• Kucharze domowi i profesjonalni
• Przygotowywanie warzyw, owoców i mięs bez kości
• Krojenie, siekanie i szatkowanie

Kluczowe specyfikacje

• Materiał ostrza: Stal nierdzewna X50CrMoV15
• Materiał rękojeści: Lakierowany buk
• Długość ostrza: 170 mm
• Długość całkowita: 300 mm
• Typ ostrza: Santoku
• Rodzaj krawędzi: Gładka
• Cechy ostrza: Krawędź Granton (żłobkowana)
• Twardość: 56-58 HRC
• Typ trzpienia: Pełny
• Mocowanie rękojeści: 3 nity
• Wykończenie ostrza: Satynowe
• Rodzaj szlifu: Płaski
• Kraj pochodzenia: Francja
• Seria: Parallele
• Zalecana pielęgnacja: Mycie ręczne
• Zastosowanie: Krojenie, siekanie, szatkowanie
• Grubość ostrza: 2.5 mm
• Kolor rękojeści: Naturalne drewno

Zalecenia

Aby uzyskać najlepszą wydajność, myj ręcznie i natychmiast osusz po użyciu. Przechowuj w bloku na noże lub na pasku magnetycznym, aby chronić ostrze.