Rondel de Buyer 3730.24 2,4L okrągły stal nierdzewna

De Buyer 3730.24 to okrągły rondel o średnicy 24 cm i pojemności 2,4 L, wykonany z materiału wielowarstwowego łączącego zewnętrzne wykończenie ze stali nierdzewnej z aluminiowym rdzeniem, zapewniającym szybką reakcję termiczną i równomierne rozprowadzanie ciepła. Patelni przeznaczona jest do podsmażania małych warzyw i kawałków mięsa, wykończona na wysoki połysk lustrzany, z nitowaną rączką z odlewu stali nierdzewnej, która przy normalnych temperaturach gotowania pozostaje chłodna.

Zalety

Konstrukcja wielowarstwowa zapewnia szybki wzrost temperatury i natychmiastowe zatrzymanie gotowania po zdjęciu z ognia, gwarantując precyzyjną kontrolę. Jednolita dyfuzja ciepła na całej powierzchni zapobiega powstawaniu gorących punktów. Nitowana rączka z odlewu stali nierdzewnej zapewnia ergonomiczny, pewny chwyt i gwarantuje utrzymanie niskiej temperatury podczas normalnego użytkowania. Okrągły kształt i średnica 24 cm odpowiednie są do różnorodnych zadań na płycie kuchennej, a wykończenie na wysoki połysk nadaje nowoczesny i trwały wygląd.

Zastosowanie

• Podsmażanie małych warzyw i pokrojonego w kostkę mięsa
• Gotowanie na wolnym ogniu sosów i redukcji
• Gotowanie małych porcji i podgrzewanie
• Codzienne gotowanie na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych

Kluczowe specyfikacje

• Marka: de Buyer
• Model: 3730.24 (DB3730-24)
• Pojemność: 2,4 L
• Średnica: 24 cm
• Materiał: zewnętrzna stal nierdzewna z rdzeniem aluminiowym (wielowarstwowy)
• Rączka: nitowana z odlewu stali nierdzewnej, gwarantowana niska temperatura
• Wykończenie: wysoki połysk lustrzany
• EAN: 3011243730248

Sposób użycia

Rozgrzać rondel na odpowiednim źródle ciepła na średnim ogniu, aby uzyskać równomierne rozprowadzenie temperatury. Dodać niewielką ilość oleju lub masła przed smażeniem warzyw lub mięsa. Kontrolować ciepło, ponieważ aluminiowy rdzeń zapewnia szybkie zmiany temperatury; zmniejszyć ogień lub zdjąć z niego, aby natychmiast zatrzymać gotowanie. Po ostygnięciu czyścić zgodnie z instrukcją pielęgnacji stali nierdzewnej, aby zachować lustrzane wykończenie.

Zalecenia

Dla najlepszych rezultatów używać średniego do średnio-wysokiego płomienia podczas smażenia i unikać długotrwałego nagrzewania na sucho. Zaleca się mycie ręczne, aby zachować lustrzany połysk i integralność nitowanej rączki.