Wok Russell Hobbs RH01709EU 28 cm Pearlised, patelnia z powłoką nieprzywierającą

Russell Hobbs RH01709EU Wok 28 cm Pearlised to patelnia z powłoką nieprzywierającą o średnicy 28 cm, przeznaczona do smażenia metodą stir-fry, sauté i duszenia. Szeroki, zaokrąglony kształt oraz perłowe wykończenie sprzyjają bardziej równomiernemu rozprowadzaniu ciepła po powierzchni gotowania i ułatwiają odchodzenie potraw, co upraszcza przygotowywanie posiłków i czyszczenie w codziennym gotowaniu w domu.

Zalety

Perłowa powierzchnia zapewnia jednolity wygląd i przyczynia się do równomiernego nagrzewania dna i boków woka. Powłoka nieprzywierająca zmniejsza potrzebę stosowania nadmiernej ilości oleju i zapobiega przywieraniu żywności, ułatwiając obracanie i podrzucanie składników. Średnica 28 cm zapewnia równowagę między pojemnością do gotowania a miejscem na płycie kuchennej, odpowiednią dla małych i średnich porcji. Ogólnie rzecz biorąc, wok został zaprojektowany tak, aby ułatwiać typowe techniki gotowania w wysokiej temperaturze, pozostając przy tym łatwym w utrzymaniu.

Nadaje się do

• Smażenia stir-fry warzyw, mięsa i owoców morza
• Sauté aromatów i sosów
• Duszenia małych porcji gulaszów lub sosów
• Codziennego przygotowywania posiłków w domu na 2–4 porcje

Kluczowe specyfikacje

• Średnica gotowania: 28 cm
• Wykończenie powierzchni: perłowa powłoka nieprzywierająca
• Kształt: szeroki, zaokrąglony profil woka do podrzucania i równomiernego rozprowadzania ciepła
• Zalecane zastosowania: smażenie stir-fry, sauté, duszenie i ogólne smażenie

Jak używać

Podgrzej wok nad wybranym źródłem ciepła do odpowiedniej temperatury zgodnej z przepisem, a następnie w razie potrzeby dodaj niewielką ilość oleju. Używaj przyborów kompatybilnych z powierzchniami nieprzywierającymi do obracania i podrzucania składników, unikając zarysowania powłoki. W razie potrzeby gotuj partiami, aby utrzymać wysoką temperaturę i równomierne przyrumienienie; dostosowuj temperaturę w miarę dodawania składników, aby zachować teksturę i zapobiec przypalaniu. Po użyciu odstaw wok do lekkiego ostygnięcia przed czyszczeniem, aby chronić powierzchnię nieprzywierającą.

Zalecenia

Zaleca się mycie ręczne miękką gąbką i łagodnym detergentem, aby przedłużyć żywotność perłowej powierzchni nieprzywierającej; unikaj ściernych środków czyszczących i metalowych czyścików.