Zgrzewarka próżniowa Magic Vac Jumbo 30evo 800 mbar Stal nierdzewna

Zgrzewarka próżniowa Magic Vac Jumbo 30evo ze stali nierdzewnej zapewnia profesjonalną wydajność dzięki wydajnemu systemowi podwójnej pompy próżniowej (do 800 mbar) i kompaktowym wymiarom (415 × 245 × 125 mm). Urządzenie łączy 30-centymetrową listwę zgrzewającą i wytrzymały układ chłodzenia w obudowie ze stali nierdzewnej, która jest łatwa do czyszczenia. Obsługuje zarówno w pełni automatyczny, jak i ręczny tryb pracy, a także cykle dla worków z rolek, pojemników oraz szybkiego marynowania próżniowego.

Zalety

Zgrzewarka zapewnia silne podciśnienie i niezawodne zgrzewanie dzięki podwójnej pompie i 30-centymetrowej listwie zgrzewającej. Samoblokujące się przyciski i zdejmowana pokrywa upraszczają obsługę i konserwację. Wyjmowana, płynoszczelna tacka, którą można myć w zmywarce, zmniejsza nakład pracy przy czyszczeniu. Urządzenie jest wyposażone w analogowy wskaźnik podciśnienia i jest zgodne z wymogami oszczędności energii (EuP), a specjalne cykle dla wilgotnej żywności, pojemników i szybkiego marynowania zwiększają wszechstronność.

Odpowiednie do

• Domowego przechowywania i porcjowania żywności
• Małego cateringu lub profesjonalnych kuchni wymagających niezawodnego pakowania próżniowego
• Marynadowania próżniowego z użyciem kompatybilnych pojemników (np. ACO 1073)
• Formowania i zgrzewania worków z rolek

Kluczowe dane techniczne

• Marka: magic vac
• Model: Jumbo 30evo (MPN 14766, EAN 8018294012182)
• Poziom próżni: do 800 mbar
• Moc: 130 W
• Długość listwy zgrzewającej: 30 cm
• Wymiary (S × Gł. × W): 415 × 245 × 125 mm
• Konstrukcja: stal nierdzewna
• Elementy sterowania: samoblokujące się przyciski, analogowy wskaźnik podciśnienia
• Cykle: w pełni automatyczny, ręczny z natychmiastowym zgrzewaniem, ustawienia sucha/wilgotna/bardzo wilgotna, cykl worków z rolek, cykl pojemników, szybkie marynowanie próżniowe
• Akcesoria: zdejmowana pokrywa, wyjmowana tacka na płyny (do mycia w zmywarce)

Jak używać

Umieść produkt przeznaczony do pakowania próżniowego w odpowiednim worku lub podłącz kompatybilny wąż do pojemnika. Zamknij pokrywę i uruchom mechanizm samoblokujący. Wybierz odpowiedni cykl: w pełni automatyczny do standardowego zgrzewania, ręczny z natychmiastowym zgrzewaniem dla delikatnych lub kruchych produktów albo cykl pojemnika/marynowania w przypadku używania pojemników, takich jak ACO 1073. W przypadku worków z rolek użyj dedykowanego cyklu. Jeśli potrzebujesz dokładnych informacji o podciśnieniu, obserwuj analogowy wskaźnik podczas cyklu. Po zakończeniu zwolnij pokrywę i wyjmij zapakowane produkty. W razie potrzeby wyczyść zdejmowaną pokrywę i wyjmowaną tackę na płyny.

Zalecenia

Aby uzyskać najlepsze rezultaty w przypadku wilgotnej lub bardzo wilgotnej żywności, wybierz odpowiednie ustawienie czasu zgrzewania, co zapobiegnie niepełnemu zgrzaniu lub przedostaniu się płynów. Podczas marynowania postępuj zgodnie z instrukcją pojemnika i nie przekraczaj zalecanego czasu marynowania (cykl szybkiego marynowania próżniowego trwa około 12 minut z pojemnikiem ACO 1073). Regularnie opróżniaj i czyść tackę płynoszczelną oraz sprawdzaj listwę zgrzewającą i uszczelkę pod kątem zużycia, aby utrzymać stałą wydajność.