De Buyer Prima Matera Sauté Pan Copper/Steel 24cm Curved Induction

Patelnia De Buyer Prima Matera Sauté to najwyższej jakości naczynie kuchenne wykonane z 90% miedzi i 10% stali nierdzewnej, zapewniające wyjątkową dystrybucję i kontrolę ciepła. O średnicy 24 cm i pojemności 2,7 litra, idealnie nadaje się do smażenia, obsmażania i duszenia. Polerowana miedziana powierzchnia zewnętrzna i wnętrze ze stali 18/10 łączą elegancję z trwałością. Pasuje do wszystkich typów płyt grzewczych, w tym indukcyjnych, i jest odporna na temperaturę do 250°C w piekarniku.

Zalety

Doskonała przewodność cieplna zapewnia równomierne gotowanie. Nitowany, odlewany uchwyt ze stali nierdzewnej zapewnia pewny chwyt. Konstrukcja dwumateriałowa łączy zalety responsywności miedzi i niereaktywności stali nierdzewnej. Prosta krawędź wylewu ułatwia serwowanie.

Odpowiednia dla

• Domowych kucharzy i profesjonalnych szefów kuchni poszukujących wydajnych naczyń
• Płyt indukcyjnych, gazowych, elektrycznych, ceramicznych i halogenowych
• Użycia w piekarniku do 250°C

Kluczowe specyfikacje

• Typ produktu: Patelnia Sauté
• Seria: Prima Matera
• Materiał: 90% miedź, 10% stal nierdzewna
• Wnętrze: stal nierdzewna 18/10
• Zewnętrze: polerowana miedź
• Średnica: 24 cm
• Średnica dna: 18 cm
• Pojemność: 2,7 litra
• Uchwyt: odlewana stal nierdzewna, nitowany
• Kompatybilność z płytami: wszystkie płyty, w tym indukcyjne
• Bezpieczeństwo w piekarniku: tak, do 250°C
• Zmywarka: nie (zalecane mycie ręczne)
• Grubość ścianki: 2 mm
• Kraj pochodzenia: Francja

Zalecenia

Myć ręcznie z łagodnym detergentem. Unikać ściernych środków czyszczących, aby zachować wykończenie miedzi. Dla najlepszych rezultatów używać średniego ciepła i stopniowo nagrzewać.