Nóż do filetowania Victorinox Fibrox 12 cm (5.6003.12)

Nóż do filetowania Victorinox Fibrox 12 cm (5.6003.12) to profesjonalne narzędzie przeznaczone do precyzyjnego trybowania, filetowania i okrawania. Wyposażony w elastyczne ostrze ze stali nierdzewnej wysokowęglowej o długości 12 cm oraz antypoślizgowy uchwyt Fibrox, zapewnia wyjątkową kontrolę i komfort podczas długotrwałego użytkowania. Certyfikat NSF i możliwość mycia w zmywarce gwarantują najwyższe standardy higieny i trwałości.

Zalety

Elastyczne ostrze umożliwia precyzyjne cięcia wokół kości i stawów. Ergonomiczny uchwyt Fibrox zapewnia pewny chwyt nawet na mokro. Ostrze ze stali nierdzewnej wysokowęglowej zachowuje ostrość i jest odporne na korozję. Można myć w zmywarce dla łatwego czyszczenia. Certyfikat NSF dla kuchni komercyjnych.

Zastosowanie

• Trybowanie i filetowanie mięsa, drobiu i ryb
• Okrawanie tłuszczu i ścięgien
• Profesjonalni rzeźnicy i szefowie kuchni
• Domowi kucharze poszukujący precyzyjnych noży

Kluczowe specyfikacje

• Długość ostrza: 12 cm (4,7 cala)
• Długość całkowita: 250 mm
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna wysokowęglowa
• Materiał uchwytu: Fibrox (TPE)
• Kolor uchwytu: Czarny
• Waga: 85 g
• Kraj pochodzenia: Szwajcaria
• Mycie w zmywarce: Tak
• Certyfikat NSF: Tak

Zalecenia

Aby uzyskać optymalną wydajność, myj ręcznie i osusz natychmiast po użyciu. Regularne ostrzenie stalą utrzyma krawędź. Ten nóż jest niezbędnym narzędziem dla każdego poważnego kucharza lub profesjonalnej kuchni.