Nóż do obierania Güde Alpha 6 cm, drewno oliwne

Nóż do obierania Güde Alpha (nóż tourné) z ostrzem o długości 6 cm to precyzyjne narzędzie wykonane w Solingen w Niemczech. Wykonany z kutej stali nierdzewnej X50CrMoV15 z pełnym tangiem i ergonomiczną rękojeścią z drewna oliwnego, zapewnia wyjątkową kontrolę podczas skomplikowanych prac związanych z obieraniem i formowaniem. Ręcznie szlifowane ostrze o twardości 56 HRC gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na rdzę.

Zalety

Kuty z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 zapewnia trwałość i utrzymanie ostrości. Rękojeść z drewna oliwnego zapewnia wygodny i pewny chwyt, a konstrukcja z pełnym tangiem i nity ze stali nierdzewnej gwarantują równowagę i długowieczność. Ręcznie szlifowane ostrze zapewnia precyzyjne cięcia.

Zastosowanie

• Obieranie i formowanie owoców i warzyw
• Cięcia tourné (toczone) do dekoracyjnych garnirunków
• Profesjonalni kucharze i amatorzy poszukujący precyzji

Kluczowe specyfikacje

• Długość ostrza: 6 cm (2,36 cala)
• Długość całkowita: 16 cm (6,3 cala)
• Materiał ostrza: stal nierdzewna X50CrMoV15
• Materiał rękojeści: drewno oliwne
• Twardość ostrza: 56 HRC
• Rodzaj krawędzi: drobna krawędź, ręcznie szlifowana
• Konstrukcja tanga: pełny tang
• Nity: stal nierdzewna
• Kraj pochodzenia: Solingen, Niemcy
• Wykończenie ostrza: polerowane
• Konstrukcja rękojeści: ergonomiczna, trzy nitowane
• Zalecana pielęgnacja: mycie ręczne
• Odporność na rdzę: tak

Zalecenia

Myć ręcznie i natychmiast osuszyć po użyciu, aby zachować rękojeść z drewna oliwnego i krawędź ostrza. Unikać zmywarki i długotrwałego moczenia.