Nóż do trybowania Güde Alpha 13 cm Oliwkowe Drewno (X603/13)

Nóż do trybowania Güde Alpha 13 cm z oliwkowego drewna to najwyższej jakości nóż kuty z renomowanej serii Güde Alpha, ręcznie wykonany w Solingen w Niemczech. Wyposażony w wąskie, szpiczaste ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15, hartowanej do 56 HRC, oraz ergonomiczną rękojeść z oliwkowego drewna, nóż ten oferuje wyjątkową precyzję i równowagę przy trybowaniu i oczyszczaniu mięsa, drobiu i ryb.

Zalety

Ręcznie szlifowana krawędź gładka zapewniająca ostrą jak brzytwa wydajność cięcia. Konstrukcja pełnego trzpienia gwarantuje trwałość i idealne wyważenie. Rękojeść z oliwkowego drewna jest ergonomicznie ukształtowana dla wygodnego, antypoślizgowego chwytu. Wyprodukowany w Niemczech z tradycyjnym rzemiosłem.

Przeznaczenie

• Trybowanie i oczyszczanie mięsa, drobiu i ryb
• Precyzyjne cięcia w profesjonalnych i domowych kuchniach

Kluczowe specyfikacje

• Długość ostrza: 13 cm (5,1 cala)
• Długość całkowita: ok. 25,5 cm (10 cali)
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna X50CrMoV15
• Materiał rękojeści: Oliwkowe drewno
• Twardość ostrza: 56 HRC
• Konstrukcja: Kuty, pełny trzpień
• Rodzaj krawędzi: Gładka, ręcznie szlifowana
• Wykończenie ostrza: Polerowane
• Materiał nitów: Stal nierdzewna
• Kraj produkcji: Niemcy (Solingen)
• Zmywarka: Nie (zalecane mycie ręczne)

Zalecenia

Aby uzyskać optymalną wydajność i trwałość, myj ręcznie i osusz natychmiast po użyciu. Przechowuj w bloku na noże lub na magnetycznej taśmie, aby chronić ostrze i rękojeść.