Nóż Santoku Böker Solingen Master Blade

Nóż Santoku Böker Solingen Master Blade to najwyższej jakości nóż kuchenny wykonany w Niemczech, przeznaczony do precyzyjnego krojenia, szatkowania i siekania. Ostrze o długości 17,5 cm ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 zapewnia doskonałe utrzymanie ostrości i odporność na korozję. Szlif wklęsły Granton zmniejsza tarcie i zapobiega przywieraniu żywności, co czyni go idealnym do przygotowywania warzyw, ryb i mięsa. Konstrukcja full tang gwarantuje idealne wyważenie i trwałość, a rękojeść z POM zapewnia pewny i wygodny chwyt. Ten nóż to wszechstronny dodatek do każdej profesjonalnej i domowej kuchni.

Zalety

Wysokiej jakości ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 o twardości 58 HRC dla długotrwałej ostrości. Wklęsły szlif Granton minimalizuje przywieranie. Konstrukcja full tang ze stalowym jelcem i nitami dla optymalnego wyważenia i wytrzymałości. Ergonomiczna rękojeść z POM do zmęczeniowego krojenia. Wyprodukowany w Niemczech przez Böker Solingen, renomowanego producenta noży.

Przeznaczenie

• Profesjonalni kucharze i kucharze domowi
• Przygotowywanie warzyw, ryb i mięsa
• Krojenie, szatkowanie i siekanie
• Kuchnie wymagające precyzji i trwałości

Kluczowe specyfikacje

• Typ noża: Nóż Santoku
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna X50CrMoV15
• Materiał rękojeści: POM (polioksymetylen)
• Długość ostrza: 17,5 cm (175 mm)
• Długość całkowita: 30,5 cm (305 mm)
• Rodzaj krawędzi: Gładka
• Szlif ostrza: Wklęsły (Granton Edge)
• Twardość: 58 HRC
• Konstrukcja: Full Tang
• Materiał jelca: Stal nierdzewna
• Materiał nitów: Stal nierdzewna
• Seria: Master Blade
• Kraj pochodzenia: Niemcy
• Zalecana pielęgnacja: Mycie ręczne

Zalecenia

Myć wyłącznie ręcznie, aby zachować ostrze i rękojeść. Przechowywać w bloku noży lub na pasku magnetycznym. Regularne ostrzenie utrzymuje ostrość.