Nóż szefa kuchni Güde Alpha 21 cm, grusza (B805/21)

Nóż szefa kuchni Güde Alpha 21 cm, grusza (B805/21) to najwyższej jakości kuty nóż kuchenny z renomowanej serii Alpha, ręcznie wykonany w Solingen w Niemczech. Łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesnymi materiałami, zapewniając wyjątkową wydajność i trwałość w profesjonalnych kuchniach.

Zalety

Wykuty z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15, nóż oferuje doskonałą odporność na korozję i plamy. Pełny trzpień i rękojeść z gruszy z trzema nitami zapewniają optymalne wyważenie i pewny chwyt. Ręcznie szlifowane ostrze o gładkiej krawędzi i twardości 56 HRC gwarantuje długotrwałą ostrość i precyzyjne cięcie.

Zastosowanie

• Profesjonalni kucharze i zaawansowani domowi kucharze
• Precyzyjne siekanie, krojenie i szatkowanie
• Mięso, warzywa i zioła
• Codzienne użytkowanie w kuchni

Kluczowe specyfikacje

• Długość ostrza: 21 cm
• Długość całkowita: 34,5 cm
• Materiał ostrza: stal nierdzewna X50CrMoV15
• Materiał rękojeści: grusza
• Konstrukcja ostrza: kute
• Typ trzpienia: pełny
• Typ krawędzi: gładka
• Twardość: 56 HRC
• Miejsce produkcji: Solingen, Niemcy
• Metoda ostrzenia: ręczne
• Mocowanie rękojeści: trzy nity
• Konserwacja: mycie ręczne

Zalecenia

Aby zapewnić optymalną wydajność i trwałość, myj ręcznie i natychmiast osusz po użyciu. Przechowuj w bloku na noże lub na magnetycznej taśmie, aby chronić ostrze.