Nóż szefa kuchni Zassenhaus Keeper 12 cm, drewno oliwne

Nóż szefa kuchni Zassenhaus Keeper 12 cm to wysokiej klasy nóż uniwersalny, stworzony z myślą o precyzji i trwałości. Wyprodukowany w Niemczech, posiada ostrze ze stali nierdzewnej wysokowęglowej z pełnym trzpieniem i ergonomiczną rękojeścią z drewna oliwnego, zapewniając wyjątkową równowagę i kontrolę podczas krojenia, siekania, szatkowania i obierania.

Zalety

Kuta stal X50CrMoV15 gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na korozję. Rękojeść z drewna oliwnego zapewnia wygodny, pewny chwyt, a konstrukcja z pełnym trzpieniem gwarantuje stabilność i wytrzymałość. Zalecane mycie ręczne, aby zachować naturalne drewno.

Zastosowanie

• Kuchnie profesjonalne i domowe
• Precyzyjne cięcie: warzywa, owoce, zioła, mięso bez kości
• Codzienne przygotowywanie posiłków

Kluczowe specyfikacje

• Długość ostrza: 12 cm
• Długość całkowita: 23,5 cm
• Materiał ostrza: stal nierdzewna wysokowęglowa X50CrMoV15
• Materiał rękojeści: drewno oliwne
• Twardość ostrza: 56-58 HRC
• Rodzaj krawędzi: gładka
• Wykończenie ostrza: polerowane
• Rodzaj szlifu: płaski
• Typ trzpienia: pełny
• Nity: 3 ze stali nierdzewnej
• Seria: Keeper
• Kraj pochodzenia: Niemcy

Zalecenia

Myć tylko ręcznie. Natychmiast osuszyć po myciu. Unikać cięcia na twardych powierzchniach, takich jak szkło czy kamień, aby zachować ostrość ostrza.