Nóż szefa kuchni Zassenhaus Ranger 15 cm

Przedstawiamy nóż szefa kuchni Zassenhaus Ranger, precyzyjnie wykonane ostrze o długości 15 cm, zaprojektowane dla profesjonalnych i domowych kucharzy, którzy wymagają doskonałości. Wykuty z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15, nóż oferuje wyjątkową ostrość, trwałość i odporność na korozję. Konstrukcja full tang z trzema nitami zapewnia idealną równowagę i stabilność, a ergonomiczna rękojeść z Pakkawood zapewnia wygodny, pewny chwyt podczas długotrwałego użytkowania. Niezależnie od tego, czy kroisz, siekasz, szatkujesz czy drobisz, nóż szefa kuchni Ranger zapewnia doskonałą wydajność przy każdym cięciu.

Zalety

Kute ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 zapewnia doskonałe utrzymanie ostrości i twardość (56-58 HRC). Pełny tang z trzema nitami zapewnia optymalną równowagę i trwałość. Ergonomiczna rękojeść z Pakkawood zmniejsza zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania. Polerowane wykończenie ostrza jest odporne na rdzę i łatwe do czyszczenia. Wszechstronna długość ostrza 15 cm idealna do szerokiego zakresu zadań kuchennych.

Przeznaczenie

• Profesjonalni kucharze i entuzjaści kulinarni
• Codzienne gotowanie w domu i przygotowywanie posiłków
• Krojenie warzyw, owoców i mięs bez kości
• Siekanie cebuli, ziół i innych składników
• Szatkowanie orzechów, czosnku i szalotek
• Drobnienie ziół i aromatów

Kluczowe specyfikacje

• Typ noża: Nóż szefa kuchni
• Seria: Ranger
• Długość ostrza: 15 cm (5,9 cala)
• Długość całkowita: 28 cm (11 cali)
• Materiał ostrza: Kuta stal nierdzewna X50CrMoV15
• Konstrukcja ostrza: Kute
• Materiał rękojeści: Pakkawood
• Rodzaj krawędzi: Gładka krawędź
• Twardość ostrza: 56-58 HRC
• Typ tangu: Pełny tang
• Bolster: Pełny bolster
• Nity: 3
• Wykończenie ostrza: Polerowane
• Zalecana pielęgnacja: Tylko mycie ręczne
• Ergonomiczny design: Tak

Zalecenia

Aby utrzymać wydajność noża, myj go ręcznie z łagodnym detergentem i natychmiast osusz. Przechowuj w bloku na noże lub na pasku magnetycznym, aby chronić ostrze. Regularne ostrzenie stalą utrzyma krawędź w linii, a okazjonalne ostrzenie na kamieniu wodnym przywróci fabryczną ostrość. Unikaj cięcia na twardych powierzchniach, takich jak szkło czy kamień, aby zapobiec uszkodzeniu ostrza.