Nóż domowy ZWILLING 38430-004-0

Zestaw noży ZWILLING składający się z 2 sztuk zawiera nóż do obierania o długości 10 cm oraz nóż szefa kuchni o długości 20 cm, przeznaczony do codziennych zadań kuchennych. Oba noże wykonane są ze specjalnej formuły wysokowęglowej stali nierdzewnej ZWILLING z hartowaniem mrozem, co zapewnia ostrzom równowagę twardości, elastyczności i odporności na korozję. Każdy nóż posiada fazowaną krawędź, która umożliwia cięcie aż do jelca, oraz ergonomicznie ukształtowaną czarną rękojeść mocowaną trzema nitami, co poprawia wyważenie i obsługę.

Zalety

Zestaw łączy mały nóż do obierania i większy nóż szefa kuchni, aby pokryć szeroki zakres zadań, takich jak obieranie, krojenie w plastry i siekanie. Specjalna formuła stali z hartowaniem mrozem zapewnia długotrwałą ostrość i zwiększoną trwałość przy zachowaniu odpowiedniej elastyczności. Odporność na korozję oraz konstrukcja full-tang z trójnitowymi rękojeściami przyczyniają się do niezawodnej codziennej wydajności i komfortu użytkownika.

Odpowiedni do

• Obierania i przycinania owoców i warzyw
• Krojenia w plastry i siekania mięsa
• Cięcia ryb i przygotowywania filetów
• Ogólnych prac przygotowawczych w domowych kuchniach

Kluczowe specyfikacje

• Zawartość zestawu: nóż do obierania 10 cm, nóż szefa kuchni 20 cm
• Materiał ostrza: specjalna formuła wysokowęglowej stali nierdzewnej ZWILLING
• Obróbka ostrza: hartowanie mrozem
• Krawędź: fazowana krawędź, ostra aż do jelca
• Rękojeść: ergonomicznie zaprojektowana czarna rękojeść z trzema nitami
• MPN: 38430-004-0
• EAN: 4009839292958

Jak używać

Używaj noża do obierania o długości 10 cm do precyzyjnych zadań, takich jak obieranie, przycinanie i prace szczegółowe. Używaj noża szefa kuchni o długości 20 cm do siekania, krojenia w plastry i większych prac przygotowawczych. Zachowaj kontrolę, trzymając ergonomicznie ukształtowaną rękojeść i używając odpowiedniej powierzchni do krojenia (deska drewniana lub plastikowa). Unikaj cięcia na twardych powierzchniach, takich jak ceramika czy szkło, aby zachować krawędź.

Zalecenia

Myj noże ręcznie i wycieraj natychmiast po użyciu, aby zachować wykończenie ostrza i zapobiec powstawaniu plam. Regularnie ostrz na stalowym pręcie, aby utrzymać fazowaną krawędź, a w razie potrzeby ostrz profesjonalnie lub odpowiednim kamieniem do ostrzenia.