Patelnia Wok Tefal So Light 28 cm — indukcja, powłoka nieprzywierająca, lekka

Patelnia wok Tefal So Light 28 cm została zaprojektowana z myślą o kuchenkach indukcyjnych i codziennym gotowaniu. Jej średnica 28 cm i zaokrąglone boki zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła oraz dużą powierzchnię do smażenia z mieszaniem, podsmażania i duszenia. Wok ma wnętrze pokryte powłoką nieprzywierającą, ułatwiającą odrywanie się potraw i czyszczenie, a lekka konstrukcja zmniejsza obciążenie nadgarstka i ułatwia podnoszenie oraz manewrowanie podczas aktywnego gotowania.

Zalety

Patelnia wok łączy trwałą powłokę nieprzywierającą z korpusem zaprojektowanym pod kątem zmniejszonej wagi, oferując równowagę między wydajnością a obsługą. Baza kompatybilna z indukcją zapewnia wydajne przekazywanie ciepła na płytach indukcyjnych, a płytkie, łagodnie opadające boki ułatwiają przewracanie składników i kontrolowanie sosów. Nieprzywierająca powierzchnia zmniejsza potrzebę dodawania tłuszczów i przyspiesza czyszczenie po gotowaniu.

Nadaje się do

• Smażenia z mieszaniem warzyw, mięsa lub tofu
• Podsmażania cebuli, czosnku i aromatycznych przypraw
• Gotowania sosów, risotto i dań jednogarnkowych
• Gotowania z małą ilością oleju lub o obniżonej zawartości tłuszczu
• Codziennego przygotowywania posiłków w domu

Kluczowe specyfikacje

• Typ patelni: wok z zaokrąglonymi bokami
• Kompatybilność z kuchenkami: indukcja, odpowiednia również do ceramicznych i gazowych
• Średnica: 28 cm powierzchni do gotowania
• Wnętrze: powłoka nieprzywierająca ułatwiająca odrywanie się potraw
• Konstrukcja: lekki korpus ułatwiający obsługę

Sposób użycia

Rozgrzej krótko wok na średnim ogniu przed dodaniem oleju lub składników, aby wspomóc równomierne gotowanie. Używaj przyborów odpowiednich do powierzchni nieprzywierających, aby uniknąć zarysowania wnętrza. Do smażenia z mieszaniem dodawaj składniki etapami według czasu gotowania, utrzymując patelnię gorącą i często mieszając potrawy. Po użyciu pozwól patelni lekko ostygnąć, a następnie umyj ciepłą wodą z mydłem i miękką gąbką; unikaj środków ściernych ani metalowych czyścików.

Zalecenia

Aby przedłużyć żywotność powierzchni nieprzywierającej, unikaj gotowania na bardzo wysokich temperaturach przy pustej patelni i nie używaj metalowych przyborów. Aby uzyskać najlepsze rezultaty na płytach indukcyjnych, dopasuj rozmiar palnika do dna patelni i podgrzewaj stopniowo. Zaleca się mycie ręczne, aby utrzymać integralność powłoki i lekką konstrukcję, co pomaga podczas odcedzania lub przenoszenia potraw.